事实上，Kininvie 在 2000 年代中期发行的几张专辑都向威廉·格兰特的孙女珍妮特·希德·罗伯茨致敬。她本人曾一度担任 William Grant & Sons 的董事。罗伯茨于 2012 年去世，享年 110 Year Old，成为苏格兰最年长的女性。

Kininvie 酿酒厂——位于马里达夫敦——隐藏在康瓦尔山丘中。这个位置看似人迹罕至的地方，实际上就在百富酒厂的门口。是的，单一麦芽苏格兰威士忌的世界比大多数人可能意识到的要小，尤其是那些尚未访问上帝之国斯佩塞地区的人。

1990 年，这个“小酒厂”开始生产六个铜制蒸馏器。它的醪液直接来自 Balvenie。由六个蒸馏器制成的威士忌随后被 William Grant & Sons 使用，此外还用于其他混合物，例如Monkey Shoulder。

如今，Kininvie 自己制作土豆泥。这家年轻的酿酒厂自 2000 年代中期以来一直以自己的名义在这里和那里发布威士忌。前两个被命名为 Hazelwood 105 和 Hazelwood Reserve。两者都是非常有限的瓶装。

2013年10月，Kininvie发布了17年中国台湾旅游独家Batch 1。然后是第 2 批。这款 23 年的单一麦芽威士忌于 2014 年夏季在英国发布。从那时起，第三批已经问世。它仍然可以购买，价格约为 130 美元。

好的，伙计们，现在是时候倒一杯 23 Year Old的 Batch 2 了，让你尝尝。我真的很喜欢这个优雅的小数字的介绍。它的木塞拉出时发出最令人满意的“吱吱嘎嘎”声。

品酒笔记

重要数据： Kininvie 23 Year Old，第 2 批；35 厘升；42.6% ABV / 85.2 Proof；20% 雪利酒桶和 80% 波本酒桶。如果你能找到威士忌，它的价格约为 150 美元。

外观：旧金色。罗圈腿的水滴从一个人的玻璃杯的侧面滚下，不知不觉地回到它们来的碗里。

鼻子：三叶草、蜂蜜奶、蜂窝和腰果黄油。这种最初的甜食紧随其后的是脆脆的果园水果，如嘎啦苹果、桃子和梨。

口感：奶油蜂蜜、炖水果蜜饯、桃子、草莓和樱桃。在橡木桶中长时间放置后会散发出一丝湿润的雪松表面。当威士忌沉入杯中时，一些香料开始活跃起来——比如肉豆蔻和生姜。淡淡的柑橘味（橙子或柠檬？）表明熟成渴望出现。

余味：唇上有柠檬的味道，接着是果味、蜂蜜味的成分，让人再啜一口。长度是中等长度的一点。对于经验丰富的味觉来说，它蓬松的脑袋会冒出一点颗谷物感，这与第四天的房客没什么两样。

最后的想法和分数：3星

这样一个小瓶子的价格标签是，嗯。. . 有点陡。没有人会质疑Kininvie 23 Year Old Batch 2精美包装和标签的事实，就像它装在一个非常优雅的黑色缎面盒子里一样，还有各种各样的包装吸引眼球，并邀请手指打开，打开，和拉。

虽然这瓶来自稀有、鲜为人知的酿酒厂的斯佩塞威士忌相当顺滑，但我可能会指出，百富的 21 年Portwood完成 在鼻子和口感上有一些显着的特征。在我看来，Ye Olde Balvenie 远胜一筹——尤其是在复杂性方面。我还可以补充一点，一瓶 700 毫升的百富 21 年威士忌与英国的 350 毫升 Kininvie 小瓶的价格大致相同，但在美国的价格更高。

至于 The Kininvie，它现在是我关注的一个很棒的小酒厂。我将观察从康瓦尔山上滚出的其他小瓶子。