怀俄明威士忌在一些工艺威士忌界因推出一些优质波本威士忌而闻名。其更受欢迎的瓶装产品之一是单桶装，据报道，这种瓶装在 2015 年左右首次售罄，当时瓶子甚至还没有上架。酿酒厂现在又回来了。

最新的怀俄明威士忌单桶波本威士忌，据其背后的人说，是从总共 12 桶中提取的，代表了酿酒厂生产的波本威士忌的前 1%。这次发布的数量是几年前发布的总数的两倍多，大约发布了 400 个案例。

怀俄明威士忌（图片来自 Whitney Harrod Morris/The Whiskey Wash）

这款波本威士忌每瓶售价约 60 美元，在伊利诺伊州、明尼苏达州、新泽西州、纽约州、威斯康星州和怀俄明州均有销售。我们在之前的版本中审查了来自 841 桶的瓶子，当时发现它比许多类似的工艺威士忌高出一步，因为它的年龄 - 大约五年 - 并且使用大规格桶进行陈酿。鉴于这批新产品符合类似的标准，怀俄明威士忌很可能会再有一个赢家。

虽然每桶的品酒概况可能有所不同，但怀俄明州已提供单桶 #850 的官方品酒笔记供您考虑。

颜色： 深铜色至桃花心木

 香气：棕色黄油、可乐、黑醋栗和干枣、橙子柑橘花、苦甜黑巧克力、杏仁黄油

口感： 可乐、黑巧克力、奶油糕点、干枣和无花果、葡萄干和橙子柑橘

口感： 饱满丰富，有嚼劲，辛辣，有坚果的奶油味

  余味：长余味；干，但带有奶油奶油、蜜饯橙皮和深色干果的余味