路易斯维尔蒸馏公司是受欢迎的波特酒桶成品 Angel's Envy 背后的力量,每年秋季都会为限量版波旁威士忌发布周期做出贡献,他们每年都会推出桶装版本的威士忌。它现已于 2016 年首次亮相,并有消息称 Angel's Envy Cask Strength 2016 波旁威士忌将在大约 20 个州和华盛顿特区上市
据酿酒厂称,Angel's Envy Cask Strength 2016 波旁威士忌的酒精度相当不错,为 124.6 度,或 62.3% ABV。否则,它通常遵循与常规 Angel's Envy 威士忌相同的港口桶成品工艺,目前,随着路易斯维尔蒸馏厂建立自己的内部库存,该威士忌仍继续采购。事实上,这个过程刚刚开始不久,所以我们可能需要几年的时间才能看到他们自己的第一个瓶装波旁威士忌。 Angel's Envy 首席创新官 Wes Henderson在一份准备好的声明中说:“Cask Strength 是一种罕见且非常复杂的波旁威士忌,与您尝试过的任何其他波本威士忌都不一样。” “这不仅仅是一个有限的版本;这是一场重要的威士忌盛会。” 总的来说,Angel's Envy 的陈年时间长达 7 年,以达到亨德森和他的团队喜欢的程度。然后将那些被选择用于木桶强度的木桶混合,并在装瓶前在葡萄牙波特酒木桶中进行前面提到的额外老化。 以下是 Angel's Envy Cask Strength 的官方品酒笔记,供您参考。它的定价约为 180 美元,将在 AZ、CA、CO、FL、GA、IL、IN、KY、MA、MI、MO、NJ、NV、NY、OH、OR、PA、TN、TX、WA 有售,和华盛顿特区。
|