还记得大约一周前，我们向您介绍了三个新的酿酒厂加入肯塔基酿酒商协会 (KDA) 以使其会员人数达到 31 的消息吗？事实Proof，KDA 并没有将酿酒厂灌输到其队伍中，因为现在又增加了两家酒厂，这相当于该州酒类贸易集团的分水岭一个月。

作为第 32 位成员加入的是Jeptha Creek。据说这是自禁酒令以来谢尔比县的第一家酿酒厂，占地 64 英亩的庄园将于今年晚些时候向公众开放。它包括一个酿酒厂、一个农场、一个游客中心和一个可供出租的活动空间。

Jeptha Creed 的好人（图片来自 Jeptha Creed）

这家家族经营的威士忌计划包括“三种不同的波本威士忌，由传家宝血腥玉米制成——一种玉米品种，干燥后会变成深红色，并为产品增添甜味。”

“我们很荣幸能够加入这样一个享有盛誉的组织，”Jeptha Creek 联合创始人乔伊斯·内瑟里(Joyce Nethery)在一份准备好的声明中说。“我们期待达到 KDA 的标准。”

加入 Nethery 的酿酒厂并成为 KDA 的第 33 名成员的是林肯县的新 韦德林牧场酿酒厂。它由第六代酿酒师 Thomas Wade Daniels 于 2013 年创立，并在创建时考虑到了“家族传统”。Wadelyn 生产陈年威士忌、白兰地和肯塔基白酒。

“很高兴成为这样一个杰出团体的一员，”丹尼尔斯补充道。“我期待在未来几年与会员分享故事、知识和历史时刻。我很高兴开始与其他成员会面并在波本威士忌行业与他们一起成长。”