当我想到“Machrie Moor”时,首先想到的不是威士忌。相反,它是艾伦岛上的六个石圈。这些古老的网格可以追溯到史前时代,当时世界是一个非常不同和神秘的地方。墓葬和悬崖峭壁也有助于使阿伦成为一个非常酷的旅游胜地。
当然,Arran 酿酒厂是您下次去苏格兰旅行时前往这个小岛的另一个很好的理由。这是从格拉斯哥出发的一跳、一跳和一跳(乘汽车和渡轮大约三个小时)。那为什么不呢?除了有点偏僻之外,Arran 是前往 Campbeltown 途中的一个不错的进站。 混战:布兰与矮子现在,就我个人而言,如果我受雇为 Arran 酿酒厂设计一个名为“Machrie Moor”的瓶子,我会用一个古老的石圈来装饰它。但可惜,我没有被录用,所以我们用皮带拴着一只大狗。即使我被聘为艺术总监,那个产品形象也可能是紧随其后的亚军。再说一次,考虑到 Ardbeg 酿酒厂也有一只犬吉祥物,也许它也不是我的第二选择。 从瓶子上可以看出,Arran 的狗看起来比 Ardbeg 的要危险得多。不幸的是,里面的泥煤要温和得多,坦率地说,与 Ardbeg 的几乎所有产品相比,啜饮的乐趣更少。. . 除了可能在 2013 年 Ardbeg 10 年的质量达到历史最低水平。 既然我们谈到了这个话题,2015 年 3 月 23 日装瓶的 Ardbeg 10 年 46% ABV 是很长一段时间以来最好的装瓶之一。我冒昧地在第一版普通 Machrie Moor 46% ABV 旁边啜饮,同时敲定了这篇评论,它在各个方面都赢得了丰厚的回报,包括价格。 这就是说,如果在某个地方的标签上看到 Shortie(狗)会很高兴。我比较喜欢矮子。信不信由你,我不必开车很远就能找到他活泼的肖像。你为什么问?因为 Shortie 被画在俄勒冈市 Highland Stillhouse Pub 的一侧。 是的,没错,Mick Secor 博士的酒吧是为数不多的 Ardbeg 在地球上享有盛誉的“大使馆”之一,他们正式庆祝 Ardbeg 日! 回到目前正在审查中的第一版 Aran 泥煤威士忌,我可以自信地说,有些人认为这只狗的名字是“Machrie Moor”,他们称这瓶威士忌为“拴在皮带上的威士忌”,不完全是讨人喜欢的方式。尽管如此,我很确定这只狗的名字是“布兰”。 据传说,布兰确实是一只凶猛的猎犬,巧合的是,它被它的主人拴在了五号圈的一块非常特别的石头上。另外值得一提的是,它的主人正是古时的苏格兰武士芬加尔。 如果两个是真正的血肉之躯,布兰可以把小矮子咬成两半;然而,在我们对以产品为中心的吉祥物的比较中,Shortie 踢出了布兰的活焦油。是的,Ardbeg 是更好的泥煤威士忌,毫无疑问。可怜的布兰根本无法竞争。 请记住,我指的不是 Arran 广泛的非泥煤产品目录。Arran 威士忌的光谱无法与 Ardbeg 之类的威士忌相提并论,后者选择一种类型的威士忌(泥煤),然后做得非常好。 正如我已经说过的,为了今天的比较,我品尝了第一版 Machrie Moor,并将其与 2015 年 3 月 23 日批次的 Ardbeg 10 Year Old进行了对比。干得好,矮子!好孩子!现在,你走吧。 方便的联姻?当谈到 Machrie Moor“普通”威士忌时,问题就出现了,至少在我之前的第一版中是这样。泥煤似乎强加于一种在压力下枯萎的烈酒,而不是拥抱酚类物质。我们甚至不是在谈论泥煤的英雄水平——在百万分之十四附近的某个地方。 这种烈酒尝起来也相当年轻和火热(七八Year Old),这并不总是坏事。例如,我尝过年轻的 Ledaigs 和 Bunnahabhains,它们真的充满了强烈的泥煤味、烟熏味和肉味。然而,在 Machrie Moor 的情况下,往往会发生相反的情况。 与粗暴的虚张声势相反,灵魂的体质拒绝了它的泥煤对应物——几乎就像一个 AB 阳性血统的新郎嫁给了一个 AB 阴性新娘,他们中的任何一个在孩子出生时都没有采取必要的医疗预防措施。 是的,值得一问的是,泥煤Arran是否是一种方便的婚姻。酿酒厂是三心二意地尝试多样化其产品组合,还是真的试图跨过门槛进入泥煤单一麦芽苏格兰威士忌的世界? 在啜饮着 Arran 最古老的泥煤产品时,我发现自己一直在摇头。嗯嗯。它不是强烈的泥煤味,不是多汁的甜味,不是有趣的咸味,也不是非常平衡。相反,我品尝的是一个有趣的实验,它并没有完全融合在一起。 换句话说,对我来说,购买第一版普通 Machrie Moor 相当于一场零和游戏:可以这么说,我在收银机上的损失等于酒厂对不“交付货物”的报价的利润。然而,与一些评论家在相当严厉的评论中所说的相反,我对 Arran 的尝试表示“两个竖起大拇指”。 如果一开始你没有成功,从错误中吸取教训,然后再试一次。. . . 虽然我没有尝过任何较新的桶强产品,但我听说它们比我面前的早期 46% 第一版 Machrie Moor 好得多。桶强装瓶有银色文字,皮带上有布兰的银色插图。 如果您可以在 46% 的青铜色标签和桶强的银色产品之间做出选择,我的建议是选择银色。与 46% 的“常规”版本一样,桶强批次是 NAS,但它们的 ABV 显然要高很多。 常规 Machrie Moor 的 46% 青铜色第 4、第 5 和第 6 版,以及 Cask Strength Machrie Moor 的第 1 和第 2 批均采用泥煤处理至 20 PPM。如果您找不到桶强的银色产品,或者如果您想要 ABV 较低的 46% 的常规青铜色 Machrie Moor,我建议避免使用任何在第 4 版之前发布的瓶子。 品酒笔记Vital Stats: 46%,OB,第 1 版“普通”版,14 PPM 的泥煤酚,9000 瓶。 外观: 淡稻草色。 鼻子:烧焦的草;似乎有点不文明、缺乏个性的泥煤;红苹果; 运动袜;松针; 棕榈油。 味觉:啊,青春的不耐烦。. . 它像一个税吏一样对一个人的味蕾征税。巴西坚果; 柠檬奶油冻,以及一些柠檬髓;一天的羊角面包;青苹果; 苦橡木味和一丝灰烬味。 余韵:中等到长,但年轻的酒精用紧握的拳头延长了余韵;木火冒烟;用过的鱼钩;Tarn-X 金属抛光剂。 总的来说,我可以说口感上有柠檬奶油味的味道,还有一种烤的坚果味,虽然有点绝望,但它会冲向一个人。最后,苦橡木和年轻的烈酒压倒了任何更好的品质,而坦率地说,泥煤有点不稳定。对我来说,鼻子几乎没有任何可取之处。我不是那种给猪涂口红,然后带她去县集市坐在接吻亭里的人。这对我的读者来说是不公平的。 最后的想法:正如我在本评论前面提到的,我认为 Machrie Moor 的更高 PPM 比的更高桶强版本值得研究。我真的很喜欢 Arran 从我碰巧在这里审查的批次中的错误中吸取教训的方式。平心而论,这个瓶子是在许多个月前发布的。我的评论真的比其他任何东西都更适合后代。 从哲学的角度来看,这首诗是宽容的。我的意思是它代表了“正在进行的工作”。让我们不要忘记有些人是如何真正喜欢 1st Edition 46% Regular Machrie Moor。即使我输入这些词,它在The House of Rare Whisky网站上的售价也接近 200 美元! 就像与朋友争论一样,对我来说,问题在于一家酿酒厂不断地毫无歉意地重现错误,而我只是没有看到 Machrie Moor 会发生这种情况。该酒厂在常规产品的第三版之后提高了其泥煤的 PPM,并发布了桶强版本,现在是第二批。 我强烈怀疑后期批次中使用的泥煤质量有所提高——也就是说,如果这些后期批次的较高评价是改善的迹象。称我为乐观主义者,但我怀疑布兰的遗产随着Year Old月的流逝而变得更好。换句话说,我非常热衷于尝试Cask Strength Machrie Moor 的第 2 批,以及常规Machrie Moor的第 6 版 (46%)。 哇!所有这些批次和版本都会变得混乱!你得把它交给 Arran 酒厂的人。如果在过去六年中八批不同的 Machrie Moor 有任何迹象,那么他们肯定正在努力改进他们的泥煤产品。 得分:79/100 |