Johnnie Walker Blenders’ Batch Red Rye Finish延续了黑麦酒桶的故事

时间:2021-06-28 19:34点击:
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烈酒巨头帝亚吉欧旗下的混合苏格兰威士忌品牌尊尼获加于去年这个时候推出了尊尼获加 Select Caks Rye Cask Finish。顾名思义,它是在第一次填充美国橡木桶中首次成熟后,在前黑麦威士忌

烈酒巨头帝亚吉欧旗下的混合苏格兰威士忌品牌尊尼获加于去年这个时候推出了尊尼获加 Select Caks Rye Cask Finish。顾名思义,它是在第一次填充美国橡木桶中首次成熟后,在前黑麦威士忌酒桶中完成约六个月。随着尊尼获加 Blenders 的 Batch Red Rye Finish 的首次亮相,The Walking Man 现在重新开始试验额外的黑麦桶成熟度。

据其幕后人士称,尊尼获加 Blenders 的 Batch Red Rye Finish 据说是

在该品牌位于苏格兰的家中进行的数百次风味实验的结果之一 。它包括在首次灌装的波本桶中陈酿并在黑麦桶中完成的麦芽和谷物威士忌。经过 50 多次实验,探索了 203 种麦芽和谷物威士忌样品,最终发现了 Red Rye Finish,它是用四种威士忌混合而成的,包括 Cardhu 单一麦芽威士忌,因为它充满活力、新鲜果味,以及来自 登打士港。

看看帝亚吉欧如何定位这个特定版本很有趣。一群 纽约 最有影响力的调酒师和调酒师最近被邀请用这种经典曼哈顿鸡尾酒来代替更传统的美国黑麦威士忌。据说结果是积极的。那些创造混合饮料的人克服了苏格兰威士忌不属于鸡尾酒的想法,并发现它最终会“像真正的曼哈顿”一样饮用。

尊尼获加 Blenders' Batch Red Rye Finish

“尊尼获加搅拌器批红黑麦完成由我自己的迷恋,而我是用波旁王朝和黑麦的工作其中首先开发美国威士忌大胆风味的 肯塔基州路易斯维尔市 在20世纪90年代,说:”尊尼获加首席调酒师 吉姆·贝弗里奇 在准备好的声明。“在制作混合苏格兰威士忌时,我们喜欢‘从酒吧后面’思考,确保调酒师和家里的人手头有完美的液体,可以在岩石上饮用,或者作为完美无瑕的苏格兰鸡尾酒的基础。 ”

 

就 Red Rye Finish 而言,最终结果是一款令人难以置信的现代威士忌。它顺滑、甜美且特意清淡——在我看来,苏格兰威士忌的复杂特性在最佳传统美国威士忌风味的启发下产生了令人兴奋的转折。”

尊尼获加 Blenders 的 Batch Red Rye Finish 价格约为 20 欧元,约合 25 美元,将从本月开始在 50 多个国家/地区上市。

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