威士忌评论:列克星敦波本威士忌

时间:2021-06-28 12:00点击:
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列克星敦波旁威士忌 是由 Western Spirits Beverage Company 设计的,我们的读者已经从我们最近对其 Calumet Farm 和 Bird Dog 波旁威士忌的 评论中了解了这 一点 。这种采购的威士忌品牌忠于肯塔
Lexington Bourbon列克星敦波本威士忌是由 Western Spirits Beverage Company 设计的,我们的读者已经从我们最近对其Calumet FarmBird Dog波本威士忌的评论中了解了这一点。这种采购的威士忌品牌忠于肯塔基波本威士忌的传统,毫不掩饰地强调甜味和香草味,没有任何顶级波本威士忌品种所期望的细微差别

波本威士忌的名字来自一匹名叫列克星敦的马:“品红公爵的种马”是 19 世纪最成功的种马之一。这种烈酒被宣传为“在肯塔基州最好的烧焦的白橡木桶中耐心陈酿多年”。虽然他们是一家相对年轻的公司采购威士忌——而且他们选择直接从“正宗”肯塔基波本威士忌的视觉美学中汲取灵感——这一事实可能会让潜在的饮酒者停下来,但仅凭这一点并不一定会成为劣质威士忌,因为那里通过类似的模式生产了许多优质威士忌。归根结底,虽然包装得到了他们的理解,但我最关心的是味道。

最后,这瓶给我留下的问题多于答案。虽然我并不讨厌它,如果有人碰巧在烧烤、野餐或其他休闲聚会中拿出它,我会非常高兴,但这不是我一定要写回家的瓶子。

品酒笔记:列克星敦波本威士忌

重要数据:86 Proof,无年龄声明。 

颜色: 浅琥珀色

鼻子:  焦糖和枣子的一点病态的甜味,带有轻微的酒精灼烧感。倒入几分钟后,它会变得更醇厚,更像橡木味。也有一丝烟熏的迹象。 

口感:在最初的几口中开始非常温和和顺滑。味道似乎想立即蒸发,但奇怪的是,并不是以一种完全令人不快的方式。最初的甜味和辛辣味然后转变为两种截然不同的味道:奶油糖果和酒精。这种味道使第三次转变为强烈的波本威士忌辛辣味,一直沿着喉咙向下。

最后的想法:

喝列克星敦的体验就像喝宜家的一件价格适中的家具。它以一种功利的方式很有吸引力,绝对可以完成工作。它是威士忌——仅就价格和设计美学而言,将它放在架子上可能比 Bulleit、Makers Mark 或其他更普遍的东西更有趣。也就是说,任何对这种饮料真正热爱的人,充其量都会发现这种产品有点笨拙。最糟糕的是,对于更挑剔的饮酒者来说, 这是对味觉的直接侮辱。

在它的价格点(~27 美元),我无论如何都不会称其为最佳购买。那个位置仍然保留给Elijah Craig Small BatchEvan Williams Black Label。也就是说,它是独特的瓶子,它的态度足够好,为它在精选的货架上留了一个位置。

如果你有一个刚满 21 Year Old的朋友,列克星敦是一种威士忌,在他们的货架上看起来很棒,并且可能会给不喝威士忌的人留下深刻印象。对于一些标准鸡尾酒来说,这不会是一个糟糕的补充,但它不会给具有更深入知识基础的人留下深刻印象。 

最终得分:71/100 

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