 在苏格兰威士忌不断变化的格局中，个别版本来来去去。就品牌而言，Dalmore仍然是该行业的中坚力量之一，而其独特的产品偶尔也会发生变化。
Dalmore Gran Reserva 就是这种情况。最初打算取代原始雪茄麦芽，Gran Reserva 本身不再是 The Dalmore's Principal Collection 的一部分。该系列的当前阵容包括 12 年、15 年、18 年和 25 年的产品以及经过改进的雪茄麦芽珍藏和国王亚历山大三世。此外，The Dalmore 还提供旅游零售独家产品以及Constellation Collection和Legendary Releases。后两个系列的装瓶年份要少得多。 很难不看到占据 The Dalmore's Principal Collection 的相对中等价格范围的发行轮换模式。随着原版雪茄麦芽的停产，Gran Reserva 最初的任务是在大摩的梯队中向上引导威士忌爱好者。今天，这个位置或多或少被 15 Year Old的版本所占据。 目前的阵容更加精简，至少在辨别价格升序方面是这样。在这方面，年龄声明确实会有所帮助，但值得注意的是，例如 Lagavulin 每年 12 年的版本比其标准的 16 年标签更贵。就今天而言，Gran Reserva 是另一个因自身消亡而成为收藏品的品牌。Highland 单一麦芽威士忌在前波本威士忌和雪利酒桶中成熟，并以 40% ABV 装瓶。 品酒笔记：Dalmore Gran ReservaVital Stats： 40% ABV（80 酒精度），无年龄声明，100% 麦芽大麦，已停产，但在二级市场上有售，每 750 毫升瓶约 75 美元 外观：亮铜色，腿快。 鼻子：鼻子上有柔和的酒精刺痛感。甜麦芽味。肉桂和香草。烧焦的橡木。 口感：柔软而甜美，带有强烈的橡木味，但不至于让人难以抗拒。果味。未成熟的李子，以至于我几乎觉得需要用牙线去除顽固的李子皮。混合了一些酸樱桃，还有一点奶油苏打水和一些太妃糖。 余味是快速燃烧——与其说是燃烧，不如说是一闪而过，它消失得非常快，只剩下太妃糖、烧焦的橡木和一点茴香的余味。 最后的想法：与其前身雪茄麦芽威士忌一起，Dalmore Gran Reserva 仍然是许多威士忌收藏家的美好回忆。根据我自己的经验，我发现这款酒的制作精良，但缺乏任何真实身份，这会让我寻找一瓶越来越难找到且日益昂贵的瓶子。 考虑到所有因素，我认为 Principal Collection 受益于简化。老实说，Gran Reserva 并不是我在商店货架上看到的一个标签，尤其是当其他 Dalmores 保持高品质和丰富的时候。 得分： 80/100 |
