Jim Beam位于肯塔基州克莱蒙，是美国最大的单一波本威士忌生产商。雅各布·比姆 (Jacob Beam) 的后代于 1760 年创立了家族企业，如今领导着这家酿酒厂。他们包括酿酒大师兼全球品牌大使 Fred Noe, III 和他的儿子 Freddy Noe, IV，他父亲的替身和他崇高的地位的继承人。

沉浸在 Beam 体验的方式有很多，包括每年在酿酒厂举办的独家 Knob Creek Campout，以及路易斯维尔 4th Street Live的 Jim Beam Urban Stillhouse！娱乐区。

但是为了最好地了解您的 Booker's、Baker's、Old Grand-Dad、Knob Creek 和 Jim Beam 的所在地，去田园风光的克莱蒙之旅游览 Jim Beam 是理想的选择。

Jim Beam 老化仓库（图片版权 The Whisky Wash）

从路易斯维尔驱车不远便可抵达市中心，沿 I-65 州际公路向南行驶约 30 分钟。位于高速公路对面。245 来自伯恩海姆森林 （由 IW Harper 品牌的创造者艾萨克沃尔夫伯恩海姆积累的威士忌财富建造），酿酒厂位于巴兹敦外 13 英里处，天堂山、威利特和两个正在建设中的新酿酒厂的所在地。然而，Beam 作为波本威士忌巨头在该地区脱颖而出。其位于肯塔基州波士顿附近的 Booker Noe 酿酒厂是世界上最大的波本酿酒厂，但不对外开放。 

当您驱车前往Jim Beam American Stillhouse 游客中心时，迎接您的是已故 Booker Noe 的雕像，可以说是这位威士忌制造商最丰富多彩的人物。Stillhouse 的前廊设有摇椅，等待参观的人可以在大型酿酒厂附近相对安静的环境中放松身心。在游览期间，客人可以看到从谷物到瓶子的整个波本威士忌生产过程。

旨在让客人了解大型和小型生产和装瓶，部分游览包括参观小型实验蒸馏器。不远处，高耸的柱子还在做着自耕农每年生产数百万箱酒的工作。Knob Creek 倾倒室是游览中的另一个不错的停留点，让客人可以近距离观察和嗅探威士忌从桶中倾倒到过滤罐的过程。 

游览，截至本帖发布时，持续 90 分钟，现役军人凭身份证免费，其他 21 Year Old以上的人免费 12 美元。明智的做法是提前打电话确保酿酒厂不会因冬季天气、假期而关闭，或特殊事件。周一至周六提供游览，每 30 分钟开始一次。游览时间为美国东部标准时间上午 9:30 至下午 3:30，上午 11:30 和下午 12:30 暂停除外。周日游览时间为美国东部标准时间下午 12:30 至下午 3 点。礼品店的营业时间为周一至周六，美国东部标准时间上午 9 点至下午 5:30，美国东部标准时间周日下午 12 点至 4:30。