Auchentoshan 代表苏格兰威士忌的低地地区,在格拉斯哥附近的苏格兰西部进行蒸馏。与其他多产的苏格兰威士忌生产商并驾齐驱,Auchentoshan 在其标准版本、限量版和旅游零售系列中提供范围广泛的单一麦芽威士忌。今天审查的标签是他们 10 年的三重蒸馏单一麦芽威士忌,Auchentoshan 10,目前已停产。
作为国际Beam Suntory Inc.烈酒家族的一员,Morrison Bowmore Distillers旗下的Auchentoshan 可能以其三重蒸馏工艺而闻名,甚至以其定义而闻名。在爱尔兰更常见的是,Auchentoshan 是苏格兰唯一一家拥有三分之一蒸馏器的酿酒厂。目的是通过进一步蒸馏出杂质来达到更高水平的未稀释风味。Auchentoshan 10 以 40% ABV(80 酒精度)装瓶。 品酒笔记:Auchentoshan 10 年重要数据:40% ABV(80 酒精度),陈酿 10 年,100% 麦芽大麦,不再生产,但在二级市场上有售,价格介于 50 美元到 150 美元之间,具体取决于年份。 外观:金色稻草。中等腿。 香气:高度花香、芙蓉茶、消毒剂、微酸柑橘皮。 口感:甜而花香。几乎是爱尔兰人。蜂蜜的注意事项。没有其他事情发生。完成非常干净和快速,带有香草味。 结论:当瓶装产品停产时,无论实际产品的体验如何,围绕它们的神秘感都会逐渐增强。似乎推动这个特定标签二级市场价格的大部分喜好可能是通过玫瑰色眼镜过滤的。 老实说,仅根据我面前的玻璃杯中的东西,这可能是一篇令人难以置信的简短评论。最容易想到的形容 Auchentoshan 10 的词是“遗忘”。当他们自己的网站将他们的三重蒸馏过程描述为“所有关于味道”时,当我发现味道非常短缺时,讽刺就出现了。 最终得分:72/100 |