 根据您的看法，伊根的单一麦芽爱尔兰威士忌可能是市场上最新的威士忌之一，也可能是最古老的威士忌之一。威士忌是家族品牌 (P&H Egan) 的重生，该品牌于 1896 年由 Patrick 和 Henry Egan 正式成立。帕特里克和亨利似乎参与了许多企业，其中之一是在他们位于爱尔兰奥法利郡塔拉莫尔的企业内酿造麦芽、酿造、蒸馏和装瓶。这项业务一直持续到 72 年后他们的第四代后代自愿关闭商店，无法与跨国公司竞争。
去年和六代人之后，莫里斯和乔纳森·伊根推出了伊根 10 年的单一麦芽威士忌，重振了他们家族的爱尔兰威士忌传统。来自 P&H Egan 团队：
Egan 的 10 年单一麦芽威士忌（由单一类型的麦芽大麦制成，全部在一家酿酒厂）是 100% 罐装爱尔兰威士忌，在 Egan 家族选择和批准之前在橡木桶中陈酿 10 年。它的酒精度为 47%（90 酒精度），建议零售价为 49.99 美元，现在在美国的多个主要市场都有售。 Egan 的 10 年单一麦芽威士忌也是非冷凝过滤的。虽然这会导致轻微的混浊，但它通常也可以让威士忌保留其木桶印记和浓郁的风味。 品酒笔记：颜色： 浅金色，黄色稻草。相对清澈，有些轻微的混浊。 嗅觉： 轻烤咖啡和烟草。烤榛子。 口感： 当然是最好的音符，明亮而甜美（不太糖浆）——混合了蜂蜜和圣诞香料，然后是一些泥土味。涂层，甜美的完成。 结论：粘稠的品质和香料的味道让我很想吃甜点，也许配上片状杏仁糖馅饼。它本身就很可爱，甜美但带有讽刺意味，当然是一些新的东西，可以为您的爱尔兰威士忌系列增添一份有价值的东西。 最终得分：86/100 |
