蒂姆·莱尔德 (Tim Laird) 最为人所知的是“美国首席娱乐官”。他写了关于这个主题的书（查看Tim Laird 的娱乐节目），他每周在路易斯维尔主持一个关于当地厨师的电视节目，他代表Brown-Forman周游世界，向人们介绍波本威士忌。

图片来自布朗福尔曼

The Whiskey Wash 最近采访了他以了解更多信息：

1. 你的官方头衔是“美国首席娱乐官”。你有什么有趣的波本威士忌小贴士？

娱乐时，我喜欢提供带有波本威士忌的招牌鸡尾酒供我的客人享用。作为主人/女主人，为了方便自己，您可以提前制作这种饮料，让每个人都自己享用。然后，您可以像您的客人一样享受您的派对，而不必整晚都在玩调酒师。作为一个负责任的艺人，我也总是包含一个不含酒精的版本。

我最受欢迎的鸡尾酒之一是 Bourbon Breeze，因为它对波本和非波本饮用者都有吸引力。在一个投手中，只需添加：1.5 份 Old Forester 波本威士忌、2 份柠檬水和 1 份蔓越莓汁。在冰块上的岩石玻璃杯中加入柠檬汁和少许苦味酒。对于不含酒精的版本，请忽略Old Forester和苦味酒。对于一小群人来说，另一个有趣的想法是品尝比较波本威士忌。

2. 在 Brown-Forman，您负责推广 Woodford Reserve 和 Old Forester 等品牌。您去过哪些地方来传播波本威士忌的好消息？

我周游世界，无论我的旅行带我去哪里，对波本威士忌都有很大的兴趣。当我第一次开始和 Brown-Forman 一起旅行时，人们会问：“你来自哪里？” 当我告诉他们路易斯维尔肯塔基州时，他们总是想谈论肯塔基德比。

现在他们说，“肯塔基，所有伟大的波本威士忌的故乡。” 波本小道在全球引起共鸣，这对肯塔基州的旅游业来说非常有利。人们很高兴能够参观并参观实际的酿酒厂，体验城市波本小径。我们的美食场景也越来越受欢迎和臭名昭著。

3. 你最喜欢的波本鸡尾酒是什么？

我爱他们！但是，如果我必须选择最喜欢的，老式是我的首选鸡尾酒。这是经典的构建方法：

在老式玻璃杯中，添加：

• 1盎司简单糖浆或一个方糖
• 2 破折号苦味剂
• 橘皮两寸盘

轻轻搅拌（不要粉碎）以释放油。添加 2 盎司Woodford Reserve波本威士忌。搅拌，加入一个大冰块，再用一个橙皮装饰。

4. 路易斯维尔有丰富的波本酒吧。您最常向访客推荐哪些？为什么？

我总是宣传Urban Bourbon Trail，并告诉游客拿起护照并尽可能多地参观。他们都非常不同，有各种各样的波本威士忌选择，每个人都有自己的个性，这让它变得有趣。

5. 你的职业道路是如何带领你来到这里的？

我从传统的销售和营销职位开始，有机会与包括 Anheuser Bush、The Stroh Brewery、Gallo Winery 在内的伟大饮料公司合作，现在在 Brown-Forman 工作了 25 年以上。除了从事销售和营销工作外，我还在娱乐媒体上露面。媒体露面导致了一个全职职位，即美国首席执行官 – 首席娱乐办公室，这确实是我在 Brown-Forman 的头衔。

在它成立之前，我们确实得到了真正的 CEO Paul Varga 的批准。在过去的 10 多年里，我们作为美国唯一一家拥有两位 CEO 的公司在许多金融网络和媒体上被报道过。