一方面，海盗船位于我心爱的家乡田纳西州纳什维尔。（海盗船的第一家酿酒厂于 2008 年在肯塔基州的鲍灵格林开始运营，但他们在 2010 年增加了一家纳什维尔酿酒厂，并在 2014 年增加了一家麦芽厂。）我爱纳什维尔；我喜欢纳什维尔的生意；我喜欢小型酿酒厂。我非常想爱海盗船。

唉，另一方面，住在纳什维尔的时候，我总是发现自己对海盗船奇怪的实验性戏剧感到失望。他们备受赞誉的 Triple Smoke 我误认为是一瓶过期的液体烟，整个夏天都留在手套箱里。

另一方面——如果我可以从一位慷慨的读者那里借用三分之一的话——Darek Bell 和 Andrew Webber 是那种能够充分利用这一激动人心的精酿白酒时刻的创意和才华横溢的怪人。不受传统甚至常识的影响，他们会毫不犹豫地提供藜麦威士忌、麦芽威士忌或桶装杜松子酒——或尝试（无论多么荒谬）泥煤苏格兰威士忌或龙蒿和芙蓉苦艾酒。他们会尝试前所未闻的木材组合用于他们的桶和熏制室（从黑胡桃到糖枫到梨再到柿子），好像每一种谷物和木材的排列都必须从清单中剔除。上帝保佑他们疯狂的灵魂。

但是如果你再给我一只手，我不能不闭上眼睛喝这个东西，以免我看着瓶子标签或考虑时喉咙后部的胃酸激增影响我的品尝他们的营销计划的任何部分都是由一群兄弟会明确设计的。这些瓶子都装饰在瓶盖和超大标签上，上面写着三个自鸣得意的兄弟戴着太阳镜和西装昂首阔步的样子，大概是在疯狂观看Entourage 之后当他们本应完成深夜有线电视广告上的在线 MBA 课程的课程时。选择的字体？任何更适合韦斯·克雷文 (Wes Craven) 电影的作品。然后用“Insane in the Grain”、“Hopmonster”或“Buck Yeah”等名字进一步玷污了这种精心制作的酒。这些工匠威士忌或锐舞俱乐部特色产品是以 Robitussin 和咖啡因为特色吗？他们的口号是“为坏蛋喝醉”。我要酒；保持坏脾气，如果是这样的话。

我和你的手都用完了，让我们称之为洗酒和品尝酒——这个叫做 Ryemageddon，用麦芽黑麦和巧克力黑麦制成。对此，我终于可以清晰而自信地说出一句话：很好。

我钦佩海盗船将麦芽谷物注入美国威士忌市场的奉献烈酒。结果提供了令人惊讶的令人愉悦的鼻子 - 这个鼻子非常华丽。事实上，它闻起来很可爱，我几乎没有注意到它的味道。我认为没问题。我不在乎。我只想让这种复杂的、花香的、麦芽香味永远留在我的鼻窦里。

品酒笔记：

重要数据： 92 个Proof。没有年龄声明，但我敢打赌它很年轻。我们确实知道这是海盗船 Wry Moon 白威士忌的陈年版本。80% 麦芽黑麦和 20% 巧克力黑麦。45-65 美元。

外观：琥珀色，带有淡淡的砖红色调。

嗅觉：香气完全没有任何需求：酵母、金银花、甘草、牛奶巧克力、热焦糖。我可以买它作为香薰蜡烛吗？

味觉：我真的被香气淹没了，味道有点含糊不清。它不像气味所暗示的那样甜美、花香或巧克力味，尽管这些音符仍然存在。我尝过肉桂、黄油、吐司、丁香、黑胡椒和泥煤烟（我猜是来自麦芽黑麦）。它提供了一种奇妙平衡的口感和刺痛感，而没有压倒性的辣味或灼烧感。

我很感激巧克力的味道是可察觉的，但非常微妙。那种温和的黑麦火会留在嘴里，流连忘返，但不会太久。余味中没有异味。

结论：

如果我去掉所有其他可能扭曲我观点的因素——品牌设计师可笑的可怕审美品味，海盗船投资组合中其他非常聪明但有时执行不佳的威士忌，对家乡英雄的渴望——我是留下了一种独特的黑麦，与我以前吃过的任何黑麦不同，不管你信不信，它也很令人愉快，尤其是在鼻子上。

这是一瓶我会在任何一天再次拿起。香气本身就是非凡的，值得体验的。味道不符合那么高的标准，但我不知道会怎样。

最终得分：89/100