 Last Drop Distillers虽然不是传统意义上的蒸馏器，但作为独立的长龄威士忌装瓶商在苏格兰世界中留下了印记。迄今为止的例子包括1967 年的 Glen Garioch和48 年和50 年的混合威士忌装瓶。现在，他们又推出了第六款古老且相当昂贵的发布方式——一种 50 年的混合酒，在多种类型的木桶中双重成熟，包括前奥洛罗索雪利酒桶。
据该公司称，新的 Last Drop 50 年“双成熟”混合苏格兰威士忌于 1995 年首次混合，作为亚洲市场的 30 Year Old产品。它被重新装满前波本酒桶，在最初装瓶后，剩下的被转移到七个西班牙（雪利酒）Hogshead 桶中，然后“返回到苏格兰低地的传统成熟仓库”。 快进 20 多年，Last Drop 团队于去年年底决定购买用于装瓶的木桶。结果是此版本的 898 瓶酒，每瓶酒精度为 51.8%，售价为 3,000 英镑（约合 4,300 美元）。 包含在此价格中的，除了 700 毫升的手工浸蜡瓶外，还有一个特殊的皮革展示盒，里面还有一个 50 毫升的微型产品，您可以在不破坏主容器的情况下品尝您所购买的产品。还包括一本小册子，以提供有关苏格兰威士忌背景故事的更多信息。 苏格兰威士忌作家吉姆·默里 (Jim Murray) 注意到，有时也引起争议，他已经注意到 Last Drop 的最新款，在他的 2016 年威士忌圣经中为它打了 97 分，并将其命名为 2016 年度苏格兰威士忌 • 2016 年度混合威士忌（26-50 年） . 下面是 Last Drop 的官方品酒笔记。 烤果园水果、巧克力樱桃和浓郁雪利酒的温暖香气，带有一丝木香料和烘焙咖啡的味道。在口感上，这款威士忌酒体丰满顺滑，带有丰富的黑葡萄干、八角茴香和烤李子的味道。余味甘美而持久；红葡萄和黑醋栗，带有淡淡的甘草味。 |
