几个月前，关于 Ardbeg Dark Cove 的在线讨论就开始了，因为Reddit等地方的讨论线程根据从批准的 TTB 标签泄露的信息推测可能会使它成为所谓的“有史以来最黑暗的 Ardbeg”的原因：

它的颜色是月光下的铜制蒸馏器。它的香气——黑巧克力、浓郁的糖浆太妃糖和远处的篝火——泄露了一个秘密：在前波本桶中熟成的 Ardbeg 秘密会面，在黑雪利酒桶中熟成的心。一丝胡椒香料和酸橙的味道引诱您入迷。闷烧的木炭和木蜡在上颚掠过，葡萄干、枣子和姜从焦油杂酚油的阴影中散发出来。熏制熏火腿和鱿鱼墨面的回声预示着长长的辛辣回味的到来。把这威士忌藏好；因为它是 Ardbeg 有史以来最黑暗的烈酒。

快进到现在，当委员会发布的时候，这里有更多关于这种威士忌的知识。这是一种无陈年陈词装瓶，很像Laphroaig Lore和Highland Park Dark Origins，后者是在前波本威士忌和深色雪利酒桶中成熟的。

你可能会问，到底什么是深色雪利酒桶？从作者的角度来看，目前还不是很清楚，所以让我指出一些在线上对此有想法的人，以及根据获得样品对实际威士忌的观察：

• 威士忌笔记：“重度调味（PX？）木桶”
• Dramming：“它甚至不像我的 Uigeadail 那样黑暗”

我鼓励您访问这些网站并阅读有关它的完整文章。与此同时，毫不奇怪，委员会发布的版本已经在一级市场上到处售罄。这意味着您将不得不等待，除非您想进入二级市场以溢价购买它，直到5 月 28 日推出强度较低的 ABV 产品。

至于威士忌的风味特征，这里有一些来自澳大利亚的 Moet 网站的官方信息，该网站与 Ardbeg 的母公司有关：

它的香气起初是肉香、泥土和辛辣，在橙子、糖浆太妃糖、咖啡和橡木的映衬下出现了大胆的黑巧克力味，烟熏背景和神秘的花香。口感几乎是酸的，葡萄干、枣、生姜和胡椒的香料激增，以及闷烧的木炭、木材上光剂和杂酚油的味道，导致熏制的熏火腿和鱿鱼墨面。余味悠长、辛辣、浓郁，带有太妃糖、咖啡和焦油的味道。

现在，如果这对您来说听起来很有趣，那么预计它在首次亮相时将支付大约 86 英镑（约合 125 美元）。在此之前，您可以观看下面 Ardbeg 准备的有趣视频作为 Dark Cove 起源背景故事的一部分来娱乐自己。