田纳西威士忌的世界本月缩水了 1，在此过程中，吸收了戴维·克罗克特 (Davy Crockett) 的 Ole Smoky 立即获得了一些陈年威士忌股票。这对旧产品的粉丝来说是个好消息，因为到目前为止，Ole Smoky 主要以其独特的月光系列而闻名。除了他们的 105 Proof烧焦的月光，他们对陈年威士忌产品没有太多经验。

Ole Smoky 收购 Davy Crockett 的威士忌和酿酒厂导致 (1) 将前者的产品更名为后者，以及 (2) 接管 Crockett 的旧设施。现在被称为Ole Smoky Barrelhouse 的是 Ole Smoky Straight Tennessee Whisky 和 ​​Ole Smoky Blended Whisky 以及其他产品的新家。

据酿酒厂称，Ole Smoky Straight Tennessee Whisky在白橡木桶中陈酿，看起来至少有四年的陈年。这是一个 80 Proof产品，它的兄弟混合威士忌也是如此。两者目前都只在 Barrelhouse 有售，在那里你可以看到它是如何制作的，但随着 Ole Smoky 希望在田纳西州扩大可用性，这种情况应该很快就会改变。明年还计划增加威士忌的数量。

“威士忌系列将成为 Ole Smoky Moonshine 系列的重要补充，”Ole Smoky Moonshine 的创始人 Joe Baker在一份声明中说。“我们很荣幸能够发展东田纳西州每个人都知道和喜爱的业务。”