 苏格兰的 Tomintoul 酿酒厂位于斯佩塞地区，与其他苏格兰酿酒厂相比并不算老。它成立于 1964 年，所以可以理解它没有那么多 30 多年的瓶装酒。也就是说，那里的人们刚刚揭开了从四个木桶中提取出来的令人惊叹的 40 Year Old的表情。
新的Tomintoul 40 年四重木桶于 1974 年作为新酒首次被放置。据说现任酿酒大师罗伯特弗莱明检查了今年蒸馏剩余的每一个木桶，因为“他们在酿酒厂的角落里平静地休息仓库。” 他选择了其中的四个木桶，从而完成了这种独特的四重木桶装瓶。 鉴于 40 年威士忌的稀有性，Tomointoul 在苏格兰威士忌的展示中投入了一些资金是可以理解的。500 个手工制作的水晶酒瓶构成了这个版本，每个酒瓶都单独编号并装在一个特殊的礼盒中，礼盒有一个双开门，内部有衬垫。 装瓶和特殊醒酒器包括一个水晶玻璃塞和信息传单。Tomintoul 40 年四重木桶的官方品酒笔记如下。至于价格，没有立即提及，但我打算大胆地猜测它不会是一个廉价的发布。 鼻子：精致而令人安心的成熟。混合水果与柔和的大麦甜麦芽一起跳舞，奶油味和奶油味。菠萝爱抚的提示诱人。 口感：微妙而精致复杂，夏季水果和奶油太妃糖与精致的咖啡、甘草和柠檬冰糕混合在一起。 尾韵：柔和的橡木香料与甘草的香气交织。 |
