美国人对威士忌的热爱继续增长——这是蒸馏酒委员会本周发布的与上一年烈酒增长相关的年度信息的重大收获。这个代表“在美国销售的蒸馏酒的生产商和营销商”的团体表示，总体而言，每个威士忌类别都有强劲的增长，无论是波本威士忌、苏格兰威士忌、加拿大威士忌还是其他威士忌。

这些天我们可以喝很多威士忌（图片版权 The Whisky Wash）

从这个贸易组织与媒体和华尔街分析师讨论的内容中可以筛选出很多数据。与其为你写一篇超级密集的文章，我们把下面的金块作为要点，让你思考一杯你最喜欢的威士忌：

• 每个威士忌类别连续第二年强劲增长，收入增长 8%。
• 超级优质威士忌在美国消费者中尤其受欢迎，波本威士忌、苏格兰威士忌、加拿大威士忌和爱尔兰威士忌均录得两位数的增长。
• 美国威士忌——波本威士忌、田纳西威士忌和黑麦威士忌——对国内外消费者的吸引力导致该品类的整体增长 7.8%。
• 从 2010 年到 2014 年，用于烈酒生产的玉米增加了 176%，而用于烈酒生产的黑麦增加了 64%，使美国农民受益并促进了出口。
• 由于全球消费者对这些产品的兴趣日益浓厚，美国波本威士忌、田纳西威士忌和黑麦威士忌的出口量增长了 4%。
• 与 2010 年相比，去年各类威士忌的新销量增加了 1230 万箱（5940 万箱对 4710 万箱）。
• 与 2010 年相比，去年的收入增加了 27 亿美元（81 亿美元对 540 万美元）。
• 跨收入类别：波本威士忌、田纳西州、黑麦和白麦/玉米——29 亿美元；加拿大/混合 – 18 亿美元/6.64 亿美元；爱尔兰 – 6.64 亿美元；单一麦芽苏格兰威士忌/混合苏格兰威士忌：7.32 亿美元/14 亿美元。

“蒸馏酒的积极表现是市场现代化、产品创新、消费者高端化和酒店税限制等诸多因素的结果，”蒸馏酒委员会主席兼首席执行官 Kraig R. Naasz在一份声明中表示。