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当我们在 The Whisky Wash 倒数圣诞节前的最后几天并准备享受几天假期时，我们希望我们所有的读者度过一个美好而喜庆的假期。我们知道您将在 2016 年以多种方式享用威士忌、威士忌和波本威士忌，因此我们向您展示了一些假日威士忌鸡尾酒配方，其中包含我们最喜欢的棕色烈酒作为成分供您考虑，其中的想法来自我们的写作工作人员以及威士忌行业的一些外部贡献者（特别感谢Tullamore DEW、Clyde May's、 Wyoming Whisky 和Beam Suntory 威士忌品牌等）。 
图片来自拉里文森特/ flickr 我们将在下周按照简短的发布时间表回来，在 1 月的第一周全面恢复。 威士忌洗涤鸡尾酒的想法：
香槟和波本威士忌 没有比这更简单的了，对吧？也很优雅 将 4 盎司香槟或起泡酒和 1 盎司 90 度波本威士忌倒入香槟长笛中。用柠檬汁或橙汁装饰即可食用。我见过的其他版本要求使用一勺香草简单糖浆，但对我来说，这种添加会抑制饮料的干燥余味。 塞尔巴赫 踏上传奇的 Seelbach 鸡尾酒，该鸡尾酒以著名的肯塔基州路易斯维尔酒店命名，F. Scott Fitzgerald 因醉酒行为从这家酒店获得了 ol'heave-ho。这种鸡尾酒既简单又优雅。下面的食谱是作为晚间饮品设置的，但如果您愿意，您可以减少到 1 盎司的波本威士忌或更少，来享用早午餐。
在混合杯中加入冰块、波本威士忌、君度酒和苦味酒，搅拌至冷却。将混合物滤入香槟长笛或双门轿车，倒入香槟并用橙皮装饰。
我最喜欢的节日鸡尾酒是 Lagavulin 16 年和一杯。
石栅栏鸡尾酒
在双层玻璃杯（也称为桶）中加入前两种成分。用冰块装满玻璃杯。在顶部加入苹果酒。短暂搅拌以加入风味。服务。 简单的波本蛋酒
这个食谱最好提前一天制作，因为这样可以让味道完全结合。在装有鞭子附件的调酒师或调酒师中将鸡蛋搅拌 1 分钟。加入糖和香料，再搅拌 30 秒以混合。慢慢加入酒，再混合 30 秒。加入牛奶和奶油，再搅拌 1 分钟。食用前盖上盖子并冷藏。 威士忌行业鸡尾酒创意：
Lavazza 丰收月蛋酒
将所有成分加入装满冰块的摇酒器中。用力摇晃并滤入适当的蛋酒杯中。撒上肉豆蔻粉。
The Smoked Blossom – 由 Dudley Delhagen 创建，2015 年 DeKuyper 鸡尾酒大师
将混合杯中的成分与冰混合。滤入冰过的鸡尾酒杯中。用柠檬片装饰。 Basil Hayden 的五香圣诞潘趣酒（16 人份）——由 Joaquín Simó（纽约州纽约市）创作
将罗勒海登的波本威士忌、甜苦艾酒、红茶、苹果汁、柠檬汁、Demerara 糖浆和 Angostura 苦味酒加入打孔碗中并搅拌。顶部加苏打水。小心地将 6 个预制冰块放入打孔碗中，并用苹果片和新鲜磨碎的肉桂和肉豆蔻装饰。
冰块*
方法： Basil Hayden's Shining Light Spice – 由 Kathryn Weatherup（德克萨斯州奥斯汀）创作
将所有原料加入加冰的鸡尾酒调酒器中。剧烈摇晃并滤入冷藏的轿跑车。用新鲜的柠檬装饰。
克莱德的冬季嘶嘶声 by Almond NYC
混合所有成分。摇匀，盛入一个不加冰的高脚玻璃杯中。用新鲜磨碎的肉豆蔻和串上的白兰地樱桃装饰。 阿拉巴马州威士忌苹果酒
将苹果酒、橙子片和香料混合在一个中等大小的锅中。中小火慢炖10分钟。倒入杯子中，加入克莱德梅的威士忌。搅拌均匀，趁热食用。 克莱德梅斯将军的热托迪
将所有材料加入杯中。加入热水并浸泡 2 分钟。取出茶包并丢弃。挤压一个柠檬角，用肉桂棒装饰。 哈克贝利酒吧的阿拉巴马巴克
搅拌除姜汁啤酒以外的所有材料。滤过冰块，淋上姜汁啤酒。用肉桂棒和橙色硬币装饰。 阿拉巴马州伯顿翻转由 NAHA
混合除威士忌以外的所有成分进行干摇，直到所有成分完全混合并且鸡蛋开始起泡。加入冰块和威士忌，用力摇晃十秒钟。双滤入老式玻璃。用新鲜磨碎的肉豆蔻装饰。 布法罗俱乐部的克莱德眼苹果
混合所有成分。搅拌并在带有苹果片装饰的老式玻璃杯中食用。 Maygic: The Gathering by Southpaw
混合所有成分。搅拌并滤入带有橙色扭曲的老式玻璃杯。 皮斯托拉远东三部曲
将所有成分混合在一个搅拌杯中，轻轻搅拌并倒在冰上。用干苹果和白兰地樱桃装饰。 献给邦妮，爱克莱德 by Thirsty Crow
将 1 个梨片、1 个大柠檬角和 1 个方糖混在一起。加入少量苏打水以溶解糖。添加圣日耳曼和克莱德梅。加冰摇匀，滤入冷却过的老式玻璃杯中。柠檬扭曲，然后丢弃。用浸没的梨轮和鼠尾草叶装饰。 运动员俱乐部的老式果园
将所有成分加入加冰的双层老式玻璃杯中，搅拌混合。上面放上新鲜冰块，饰以橙皮。 哈克贝利酒吧的阴凉巷
混合所有成分。搅拌并盛入尼克和诺拉玻璃杯中。用柠檬片装饰。 L&W Oyster 的Clyde's Mule Kick
混合所有成分。摇匀，倒入高脚柯林斯玻璃杯中的冰块上。在上面撒上一点姜汁啤酒，然后用橙色的楔子装饰。
布列塔尼菲尔斯，玫瑰——“Haleakala”
摇晃并倒入冰块，倒入挖空的菠萝中 Jennifer Drew，Front St. Tavern——“The Bootlegger's Blush”
用橙皮和薄荷叶装饰 山姆·米勒，Q Roadhouse & Brewing Co.——“圣丹斯小子”
将鼠尾草、苦味剂和柠檬汁混在一起，倒在冰上，用橙汁和 WW 浸泡过的樱桃装饰 劳拉·基勒，玫瑰——“小偷马贼”
将薄荷叶和枫糖浆轻轻搅匀，加入所有成分和碎冰，搅拌直至在 julep 罐上形成霜，放置薄荷并将 Laphroaig 漂浮在冰上 Michele Prevost，杜松酒吧 + 市场 + 小酒馆——“叉角羚”
摇匀并过滤所有成分，装入轿跑车杯中，饰以橙皮 梅根·施摩尔，玫瑰——“长吻晚安”
搅拌，滤入干邑玻璃杯，用迷迭香小枝和加利亚诺·里斯特雷托浸泡过的蔓越莓干装饰 Griffin Murphy，Front St. Tavern——“Jim Bridger”
松树注入简单糖浆等份切碎的花旗松针、红糖和水。在一个大罐子里装满木烟，将所有原料倒入装有冰块的摇酒器中，将原料过滤到烟罐中，在罐子中旋转，然后倒入威士忌球上的岩石玻璃杯中
Tullamore D.E.W.苹果肉桂冲剂 当你有很多口渴的亲戚在路上时，这是一种美味而简单的饮料，可以提前组合起来。它是一款极好的迎宾鸡尾酒，也可以搭配您最喜欢的苹果、南瓜或五香甜点。“温暖心灵，抚慰心灵！”
在大打孔碗中制作配料。根据冲头碗的大小，加入 2-4 根肉桂棒调味。搅拌并让成分混合。在玻璃杯中食用，在冰上加苹果片装饰和肉桂棒（可选）。 奥雪利酒 这是一款美丽而简单的鸡尾酒，将在感恩节与山核桃派甜点完美搭配。就个人而言，我很感谢 Tullamore DEW 在这里对雪利酒的点头，因为它总是让我想起我已故的祖母，她会在特殊场合沉迷于一口雪利酒。她是一个聪明的女人，把这种奇怪的饮料归因于保持她的健康、她的理智和她邪恶的幽默感！
将所有成分加入混合杯中，加入冰块并搅拌至冷却。滤入轿跑车玻璃，挤出柠檬油并添加装饰。 |
