 苏格兰威士忌公司 William Grant & Sons 以许多高端单一麦芽威士忌品牌而闻名，包括 Glenfiddich 和 The Balvenie。在其投资组合的另一端，它还拥有世界第三大混合苏格兰品牌 Grant's。正是在后一种保护伞下，它向美国饮酒者介绍了一种在前啤酒桶中完成的新威士忌。
新的格兰特 Ale Cask Finish Blended Whisky 是一种无年龄声明的表达方式，它在桶中完成长达四个月的酒桶，之前持有未公开的啤酒。格兰特的调酒大师布赖恩金斯曼与一家小型的、未命名的苏格兰酿酒公司合作，利用他们的麦芽酒桶来酿造这款威士忌。制成的瓶装在成熟后具有“独特的奶油味、麦芽味和蜂蜜味”。 金斯曼在一份声明中说：“我非常喜欢在我们的混合威士忌上使用不同的饰面——随着木桶在液体上发挥它们的魔力，监测演变是一个迷人的过程。” “我们在制作所有威士忌时都考虑到了最终结果，但添加最后的触感和有趣的余味有一些特别之处。由此产生的威士忌风味让人想起之前装在木桶中的液体，它让饮酒者的味蕾踏上了一段非凡的旅程。” 下面是格兰特的官方品酒笔记，据称是“有史以来第一款麦芽酒桶装威士忌”。如果您想找到一瓶这种苏格兰威士忌，预计为 40% ABV 产品支付约 20 美元。
鼻子： 干净清新，带有奶油麦芽味。微妙的接骨木花和石南花。 |
