 说到威士忌，东方可以以一些非常有趣的方式与西方相遇。以最近发布的 Bowmore Mizunara Cask Finish为例，这是一款以日本橡木熟成的限量版苏格兰威士忌。现在传来在这个世界各地的酒类分享冒险中的另一项事业，这次以格洛弗发布的形式出现。
Glover以 19 世纪苏格兰实业家 Thomas Blake Glover 在日本帮助建立国家的时间命名，是日本和苏格兰威士忌的混合，创造了两种新的混合瓶装。一个是 The Glover 22 Year Old，是非常有限的版本，而另一个是 The Glover 14 Year Old，数量稍多。 对于 The Glover 22 Year Old，苏格兰酿酒厂 Adelphi 通过混合三个木桶创造了它：一个在日本羽生酒厂蒸馏的前雪利酒猪头补充装，该酒厂于 2005 年关闭；一种在苏格兰朗蒙酒厂蒸馏的美国橡木前雪利酒；和一个来自苏格兰格伦加里什酒厂的西班牙橡木前雪莉酒屁股。结果只有 390 瓶，每瓶价格约为 1,100 英镑（约合 1,700 美元）。 “我们希望最终的威士忌既能展现两个木桶的独特风味，又能超越其各部分的总和，”Adelphi 的董事总经理亚历克斯·布鲁斯( Alex Bruce)在一份声明中说。“我们还添加了一滴来自 Glen Garioch Distillery 的威士忌，以向 Thomas Glover 在阿伯丁郡的家致敬，以完善风味特征。” 另一款是格洛弗 14 年威士忌，由未公开的苏格兰和日本麦芽威士忌调配而成。它有 1,500 瓶，每瓶售价 100 英镑（约合 155 美元）。 |
