苏格兰只有少数所谓的麦芽大师，他们的工匠在制作苏格兰威士忌的艺术方面非常非常正确。Balvenie 的 David Stewart 在该行业拥有 53 年的经验，是同龄人中最资深的，他和全球威士忌传奇人物Jim Rutledge和Jimmy McEwan 一样，准备好踏上棕色烈酒的夕阳。尽管如此，他还是大放异彩，推出了名为The Balvenie DCS Compendium 的超豪华苏格兰威士忌系列。

据酿酒厂称，Balvenie DCS Compendium将包括 25 个单桶版本和一本随附的书，讲述斯图尔特威士忌的酿造历史。该系列将在五年内以五个年度“章节集”的形式发布，每集展示五个独立的酒桶，这些酒桶与本书每一章的主题相关。

整个系列包括 1961 年至 2009 年间蒸馏的稀有百富威士忌，酒龄从 8 年到 50 年不等。第一组（下文详述）现在数量非常有限，收藏于一个手工制作的胡桃木和黄铜展示架。除了套装外，还可以购买单独的瓶装，并提供单独的胡桃木展示架。

“我很清楚哪些注定会成为这个系列的一部分，”斯图尔特在一份声明中说，“即使需要一些工作和时间来追踪它们。我不得不翻阅分类帐，搜索计算机记录，并且不得不在各个仓库中逐一查找。”

• 1968 年陈酿 46 年 – 7293 桶，再装美国橡木桶，1968 年 6 月 11 日装满，酒精度为 45.9%。19,000 英镑（约 29,000 美元）
• 1978 年陈酿 37 年 – 木桶 2708，重新装满美国橡木桶，1978 年 3 月 11 日装满，酒精度为 50.2%。4,500 英镑（约 6,800 美元）
• 1985 陈酿 30 年 – 612 桶，再装美国橡木桶，1985 年 2 月 12 日装满，酒精度为 54.1%。1,300 英镑（约 2,000 美元）
• 1997 年陈酿 17 年 – 木桶 5365，重新装满美国橡木桶，1997 年 6 月 9 日装满，酒精度为 60.7%。700 英镑（约 1,100 美元）
• 2005 年 9 年 – 木桶 6587，重新装满美国橡木桶，2005 年 5 月 6 日装满，酒精度为 57.5%。400 英镑（约 600 美元）