 百富是一款斯佩塞苏格兰威士忌，多亏了威廉格兰特的天才，它于 1892 年一路开张。那是多久以前的事了？这是埃利斯岛首次向游客开放的那一年。It was the year the first basketball game was played, and it was the year that the ever popular Grover Cleveland was elected President. 为什么要提到这一切？两个原因：一，我是一名历史老师，所以把事情放在历史背景中是我的工作。其次，更重要的是，Proof百富已经存在了很长时间并且知道如何制作一款好的苏格兰威士忌！
威廉·格兰特不仅早上醒来说“我喜欢苏格兰威士忌，我要开办自己的酿酒厂！” 好吧，也许他有，但他有苏格兰威士忌的历史。可追溯到 1866 年，他在 Mortlach Distillery 担任簿记员和职员，在那里他学习了制作威士忌的过程。这甚至不是他的第一家酿酒厂。1886 年，他开设了举世闻名的格兰菲迪酒厂。 多年来，百富已成长为全苏格兰最大和最知名的酿酒商之一。他们每年生产近 150 万加仑的棕色物质！他们也被认为是“完整的酿酒厂”，这意味着蒸馏过程的每个方面都在他们的土地上进行。这包括在酿酒厂大楼附近的土地上种植自己的大麦。他们也是为数不多的拥有活跃麦芽制造车间的酿酒厂之一，他们在自己的制桶厂中制作酒桶。 至于他们 12 Year Old的 Doublewood，这可能是他们最流行的发布方式。这是一款很棒的苏格兰威士忌，尤其是在价格方面，对于刚开始熟悉苏格兰威士忌的人来说，这是一款很棒的苏格兰威士忌。它在波本酒桶中陈酿大约十年，在雪利酒桶中陈酿两年。那么那些品酒笔记呢？ 马特 颜色：呈深金色，几乎呈琥珀色 香气：蜂蜜石南花、橡木和花香的真正融合 口感：非常顺利，一个漂亮的雪利酒味道发展，辣中有好办法 余味：悠长，带有淡淡的橙皮味，非常宜人 w/ 水：呈现橡木的香气，虽然在口感上失去了雪利酒的味道，更顺滑，余味更辛辣，但更干净。 分数： 91 吉姆 颜色: 金色、浅琥珀色 鼻子: 木头、橡木、石南花，类似于格兰威特 12。 口感：顺滑，甜，辣，明显的雪利酒 尾韵：悠长、甜美、温暖 w/水: 鼻子里有更多的木头，顺滑，口感没有变化。余味更辣。 分数： 93 |
