正如我们昨天提到的,Compass Box 独立苏格兰装瓶公司将继续通过最近发布的两个版本中的第二个来庆祝其成立 15 周年。这一次是其 Flaming Heart 威士忌的限量版发布,该威士忌于 2006 年首次亮相。
新的Compass Box Flaming Heart 15 周年纪念版与其前身一样,延续了“在新法国橡木桶中陈酿的丰富复杂的苏格兰香料与令人回味的艾莱麦芽泥煤烟熏”相结合的趋势。 为此,该产品中的成分包括“来自 Caol Ila 酿酒厂的 27.1% 30 年麦芽威士忌和 38.5% 14 年麦芽威士忌,以及 来自 Clynelish 酿酒厂的 24.1% 20 年麦芽威士忌” . 最后的 10.3% 高地麦芽威士忌 [然后] 在新的法国橡木混合桶中陈酿。” 最终产品以 48.9% ABV 装瓶,全球限量 12,060 瓶,价格约为 150 美元。下面是 Compass Box 的官方品酒笔记。 香料、甜味和烟熏特性之间的独特相互作用。甜美的水果和木烟的香气。口感肥厚而醇厚,带有辛辣的甜味和丰富、甜美和令人上瘾的颓废感。 |