 自 2008 年成立以来，Eastside Distilling一直在 Portland's Distillery Row 生产工艺烈酒。他们推出了从朗姆酒到伏特加到屡获殊荣的波本威士忌的全系列烈酒，这是本评论的重点俄勒冈橡木波本威士忌的开始.
是的，他们把四年的金牌波本威士忌放回桶里陈酿。但不是任何桶都可以，而是新的俄勒冈州橡木桶 可以再使用两个月以上。这使波本威士忌中的香料更加圆润，同时添加了一丝橡木味。香草是味道的重要组成部分，但不会过度刺激。这种采购威士忌的混合酒是 75% 的玉米、10% 的黑麦和 15% 的麦芽大麦。 以下是我对这款浅琥珀色波本威士忌的评论： 香气：香草、橡木、焦糖、所有香料、干樱桃。 调色板：橡木、焦糖、香料 - 肉桂和所有香料 - 与热量愉快地玩耍 余味：香料余味悠长，顺滑 我发现来自 Eastside 的 Burnside Oregon Oaked Bourbon 口感顺滑、带有橡木味的啜饮波本威士忌，评分为 89。 |
