爱荷华州？是的。爱荷华州。

事实上，雪松岭是一家位于爱荷华州中西部的酿酒厂。如果这还不够奇怪，雪松岭也是一家酿酒厂。有酒的地方就有酒桶。这为 Ce​​dar Ridge 提供了各种各样的精加工选项，他们之前曾在有限的单桶版本中自豪地展示过这些选项。他们声称按照苏格兰传统生产单一麦芽威士忌。事实上，他们标志性的单一麦芽威士忌和苏格兰威士忌的主要区别在于它来自爱荷华州。

抱歉。我就是无法克服爱荷华州的这件事。

至于这种威士忌的制作方式，Cedar Ridge 使用的工艺包括索莱拉系统，该系统今年被添加到他们以前单桶版本的生产中。虽然仍将生产单桶版威士忌，但它们的发布频率将低于主要生产的威士忌。

外观： Cedar Ridge 酒杯呈浅金黄色。

鼻子：鼻子的前部强烈让人联想到焦糖苹果。闻起来有一种可爱的秋天味道，因为苹果之后会散发出更细腻的坚果香气。

口感：这种饮料有一种很受欢迎的口感。非常适合鼻子，这是一种微甜且非常适合饮用的单一麦芽威士忌。有一种复杂性，我发现非常令人惊讶。

完成：一些可爱的香料笔记。燃烧并不令人不快，而且持续时间很短，而一种香精挥之不去，这表明这家酿酒厂在葡萄酒贸易方面的专业知识。

在尝试新威士忌时，惊喜是我最喜欢的感觉之一。再加上真正的享受，我对饮料的要求几乎No.雪松岭在这两方面都让我备货充足。威士忌以 40% ABV（80 酒精度）装瓶，价格低于 50 美元。

我将雪松岭单一麦芽威士忌评为非常受人尊敬和令人愉快的 87。您可以在这里通过在线零售商寻找一瓶。