苏格兰酿酒厂 Springbank 的 Longrow Red 威士忌装瓶的最新消息还伴随着 2015 年第二轮其两年一次的 12 年桶装强度发布的消息。每次这种苏格兰威士忌出来的时候,桶强到底是多少会有一点变化,这次大约是 53.8% ABV。
据酿酒厂称,2015 年 8 月的 Springbank 12 年陈年木桶在 70% 雪利酒桶和 30% 波本酒桶的组合中成熟。它,就像在这个系列以前的版本,在本质上是限量版,共计9000瓶全球发布。 Springbank威士忌的官方品酒笔记如下。您已经可以通过一系列在线零售商在零售店找到以前的 12 年桶装强度瓶装,平均价格约为 90 美元。 鼻子: 有一种类似于 Campbeltown Loch 钓鱼架的咸味,这是典型的 Springbank 海上风格。辛辣的味道非常突出:丁香、肉豆蔻、肉桂棒和一些黑胡椒粉。 口感: 舔唇——涂有厚厚黄油的姜饼、粘稠的太妃糖布丁和焦糖布丁。奶油和黄油真正以经典的 Campbeltown 风格涂抹在嘴巴上。 余味: 干味以烧烤烟熏和菊苣酱收尾。 |