anCnoc Peatlands 最新系列 Peated Knockdhu 威士忌

时间:2021-06-26 02:36点击:
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位于苏格兰 Knockdhu 酿酒厂的 anCnoc Scotch 威士忌品牌首次推出了大约一年半前首次推出的泥煤威士忌系列的第五款。该系列中的瓶装产品的 ppm 范围 从 11.0 ppm 到 20.5 以上。相比之下,新
anCnoc泥煤地位于苏格兰 Knockdhu 酿酒厂的 anCnoc Scotch 威士忌品牌首次推出了大约一年半前首次推出的泥煤威士忌系列的第五款。该系列中的瓶装产品的 ppm 范围从 11.0 ppm到 20.5 以上。相比之下,新的 Peatlands 比所有这些都低,仅为 9 ppm,从而使威士忌具有更“精致和温和的余味”。

anCnoc Peatlands以 46% ABV 装瓶,仅限于 向斯堪的纳维亚、西欧和东欧分销,仅有 6,600 瓶可供购买。它以发现泥煤的苏格兰地区命名,通常包括“整个苏格兰高地,最广泛的是北部和西部的缓坡和排水不畅的地区。这种环境控制着平缓起伏的高地的景观,特别是在北部高地。”

根据酿酒厂,来自 anCnoc 的 Peatlands 的官方品酒笔记如下。顺便说一句,这种威士忌是“在 Knockdhu 的传统垫料仓库中的美国橡木前波本桶中熟成 10 多年”。


柑橘甜度,首先,其次是一个强大的泥煤存在。基调细腻而带有青苹果、丁香和肉豆蔻的辛辣气息。

味道
在嘴里涂上一层粘稠的奶油太妃糖,几分钟后就会用一波温暖的木烟覆盖这个甜蜜的前奏。余味持久,但带有更温和的泥煤味。

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