“大人物,小批量。” “点的批次。” “中心剪辑。” 虽然这些听起来像是新乡村音乐专辑中的歌曲名称,但实际上,它们是今年布克波本威士忌发行的前三批的名称。2015 年围绕它们的主题是向前 Beam 酿酒大师 Booker Noe 的遗产致敬,现在加入他们的是第四批,被称为“Oven Buster Batch”。
Booker's Bourbon Batch 2015-4 “Oven Buster Batch”的名字来源于 Annis Wickham Noe,Booker Noe 的妻子和 Fred Noe 的母亲,现任 Beam 酿酒大师,曾经在烹饪时的经历。用她自己的话来说,
正如布克的有时会发生的那样,弗雷德·诺伊召集了所谓的“布克波本圆桌会议”的最新版本,以帮助选择第四批的瓶子。这个小组在 Noe 的帮助下,最终制作了一个将近 6 年半的版本,并以 127 份的标准装瓶。 发布的品尝笔记,虽然有限,但表明“烤箱克星批次”有一些“香草味和美妙的橡木浓郁香气。味道均衡,回味宜人,让您想要另一种口味。” 它的售价约为每瓶 60 美元,现在应该会进入零售市场。
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