是的,的确,德克萨斯州正在掀起一场精酿威士忌革命。孤星州最近一直在摇摆本地制造的威士忌,首先是昨天来自 Rio Brazos 的陈年发布,现在从达拉斯郊区的达拉斯酿酒厂以其赫尔曼马歇尔品牌的新单一麦芽威士忌传出。
新的 Herman Marshall Texas Whisky 松散地属于一个发展中的“德克萨斯单一麦芽威士忌”类别,已经由Swift Distillery和传奇的 Balcones锚定。达拉斯酿酒厂在网上对这款威士忌没有太多话要说,只是指出这是一小批“在新的白橡木桶中耐心陈酿”的产品,据至少一家零售商称,其醪液为 100%大麦。 这家德州威士忌750毫升装瓶,时钟ABV在46%,似乎是网上销售至少在两个地方 ,现在,以$ 55和$ 60之间的价格。它背后的人看起来是在内部蒸馏,并且已经在市场上生产了备受推崇的波本威士忌和黑麦。 |