Bowmore 从其传奇的 Vault #1 中发现的两个猪头木桶中冒出来,声称它现在手上有一种“真正特殊的”单一麦芽威士忌。当然,这一切都无关紧要,除非您认为 1961 年 12 月生产的 50 年单一麦芽威士忌是值得一试的,并且 50 年不受干扰。 波摩酒厂位于苏格兰西海岸的艾莱岛上,是苏格兰最古老的酒厂之一。这一罕见版本的 200 瓶中的每一瓶售价约为 16,000 英镑,约合 24,000 美元,紧随去年早些时候类似版本之后。
有趣的是,这种稀有威士忌不仅是一件令人难以置信的艺术品,瓶子和包装也是如此。据说酿酒厂只使用最好的苏格兰材料来创造这些小型的幸福金库。每个瓶子都是由著名的玻璃雕刻工作室 Glasstorm 手工吹制的。为了完全赞美这种独特的方法,Fattorini Silversmiths 签约制作颈圈和软木塞。 最后,为了使这项投资真正脱颖而出,每一瓶酒都被小心地固定在由苏格兰榆树木匠彼得·托伊格 (Peter Toaig) 制作的手工木制橱柜中。即使不喝威士忌的人也能欣赏到这款产品的工艺。 然而,对于威士忌饮用者来说,购买任何威士忌最重要的部分是烈酒本身。作为一款已有 50 年历史的产品,Bowmore 强调威士忌的风味复杂性。根据 Bowmore 的说法,这包括黑松露和热带水果的味道,所有这些都包含在温暖的烟熏味中。这导致了成熟水果的味道,如木瓜、无花果、石榴甚至菠萝的味道,可以在舌头上感觉到,并包括带有柔软泥煤背景的焦糖梨的余味。 |