Tuthilltown Spirits 是纽约州快速发展的精酿威士忌行业中最重要的酿酒厂之一。事实上，作为自禁酒令以来该州首批合法酿酒厂之一，Tuthilltown 于 2005 年在哈德逊山谷地区开设了商店，以其 375 毫升哈德逊威士忌产品系列而闻名。加入该系列的最新产品之一是限量版发布，由于 2012 年的一场大火几乎烧毁了酿酒厂，该发布面临着最终的桶烧焦。

根据 Tuthilltown 的说法，正如火热的故事一样，

Hudson Double Charred Whisky 是 2012 年在 Tuthilltown Distillery 发生的一场火灾的结果，并吞没了我们珍贵的酒桶。Hudson 的 Double CharredProof了 Tuthilltown 创始人的 Ralph Erenzo 和d Brian Lee 在逆境中的创造力，体现了 Tuthilltown 的顽强烈酒。2012 年秋天，静室中积聚的易燃蒸气引发了逆流，几乎使农场冒烟。

多亏了当地消防员勇敢而敏捷的努力，不仅我们的酿酒厂得救了，而且 100 个盛放波本威士忌和黑麦的 100 个新鲜灌装的 10 加仑橡木桶现在分享了 Tuthilltown 历史的一部分。他们烧焦的外观但未受污染的内容让我们思考，并最终做我们最擅长的事情，创新。今天，火灾发生两年多一点，我们很自豪地向我们当地的朋友、粉丝和威士忌爱好者发布这款限量版威士忌。

由此产生的是 375 毫升，不到四年的版本，它是波本威士忌和黑麦的混合物，网上定价约为 44 美元。根据 Cool Hunting 的说法，生产了 2,700 多瓶珍贵的瓶子，让您现在就想拿起它来喝，并且想把它添加到您的收藏中来讲述故事。