尽管很多人都说最受欢迎的Balcones Distilling是美国精酿威士忌服装的精英之一,但最近的所有权问题导致其创始人查尔斯·“奇普”·泰特 (Charles “Chip” Tate) 离职。这对总部位于德克萨斯州的酿酒厂有何影响还有待观察,但即使这出戏继续上演,另一家孤星威士忌制造企业 Garrison Brothers 刚刚发布了其极受欢迎且难以获得的 2014 年秋季“年份”德克萨斯纯波本威士忌。
顾名思义,Garrison Brothers Texas Straight Bourbon Whisky 确实是德克萨斯州制造的威士忌。该酿酒厂与州内的有机农场合作,为波本威士忌提供新鲜玉米。然后它在美国白橡木桶中陈酿这款波本威士忌,加里森每年两次发布年份,一次在春季,一次在秋季,正是从这种陈酿中提取的。 Garrison Brothers 表示,最近为 2014 年秋季产品装瓶的产品是迄今为止最古老的旗舰波本威士忌。酿酒厂最近的一篇博文详细介绍了这种新装瓶方式,包括在每瓶酒瓶背面的一些帮助装瓶人的个性化设计。更具体地说,据波本威士忌的幕后推手说,
如果你问我,那真是太酷了。如果您想追踪一瓶,预计支付 85 至 95 美元。它以 94 酒精度装瓶,至于品酒笔记,以下是由 Garrison Brothers 提供的一些内容。
|