Old Pulteney Boats变成了 35 岁的老式苏格兰威士忌

时间:2021-06-24 16:42点击:
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Pulteney 酿酒厂 位于苏格兰大陆部分的北端,是一个低调的经营场所,对于知情人士来说,它生产出一些令人惊叹的苏格兰威士忌。例如,它 21 岁的威士忌曾被著名的威士忌作家吉姆默

Pulteney 酿酒厂位于苏格兰大陆部分的北端,是一个低调的经营场所,对于知情人士来说,它生产出一些令人惊叹的苏格兰威士忌。例如,它 21 Year Old的威士忌曾被著名的威士忌作家吉姆·默里 (Jim Murray) 在他的《威士忌圣经》中评为全球年度威士忌。紧随其后的是一个新的 35 Year Old发布词,它可能会成为另一个热门话题。

据酿酒厂称,限量版 Old Pulteney 35 Year Old 的零售价约为每瓶 850 美元。全球仅有 450 箱单一麦芽威士忌,这些威士忌在酒厂经理 Malcolm Waring 选择的美国前波本威士忌和西班牙前雪利酒桶中悄悄陈酿。

反映Pulteney 镇的海洋遗产的其他装瓶一样 35 Year Old的包装展示了该地区的历史。这包括一个装有瓶子的木箱,带有一个显示内部内容的舷窗。

老普尔特尼 35 年威士忌(图片来自老普尔特尼)

老普尔特尼 35 年威士忌(图片来自老普尔特尼)

品酒此42%ABV释放即过滤非寒意作为每如下酒厂

在口感上,这种酒体饱满的表现从甜辣开始,然后迅速发展出一系列标志性的老普尔特尼风味,从蜂蜜、朗姆酒浸泡的葡萄干和橙子到较重的调味皮革、果仁糖和淡淡的北海咸味。一款真正放纵、完美平衡的威士忌,余味悠长缓慢,呈浅琥珀色。 

除了 35 年和 21 年的威士忌外,酒厂系列中的其他老酒还包括 30 年和 40 年的威士忌。

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