如果您想知道我最近去了哪里，我请了几天假来探索一些家族威士忌陈酿项目，我将在启动和运行这些项目时分享更多信息。现在，如果您碰巧在苏格兰阅读本文，或者计划在 5 月份前往苏格兰，您会想知道从明天开始就是威士忌月，并且有很多计划的活动可以让您漫游未来几天的苏格兰乡村。

来自苏格兰旅游局的新闻稿详细介绍了正在发生的事情的主要亮点，我将其包含在下面以供您参考。另外值得注意的是威士忌月网站，其中包括有关“遍布全国的各种活动，通过威士忌探索苏格兰风景、美食和文化，并发现苏格兰威士忌产区的独特特征”中发生的一切的更多信息。 -现场体验和酿酒厂之旅。”

威士忌月举办各种不容错过的威士忌活动、精彩的节日、特别之旅和品酒会，邀请游客和当地人品尝苏格兰的国酒，并探索我们种类繁多的产品背后的故事、环境、出处和科学的传统和现代融合奇妙的麦芽。

为期一个月的庆祝苏格兰世界级美食、饮料、音乐和文化的活动计划于 5 月 1 日星期四拉开帷幕，届时将举办广受欢迎且风景如画的斯佩塞烈酒节（5 月 1 日至 5 日）。现在是第 15 个年头，该节日将在 2014 年推出一项全新的活动——斯佩塞烈酒会议将聚焦该地区的传统音乐遗产，在与威士忌行业密切相关的场所举办音乐会和音乐节。该节日还将要求世界各地的威士忌爱好者为正在撼动行业并闯入男孩俱乐部的女性发起一场全球庆祝活动，作为有史以来第一个国际威士忌女性日（5 月）的一部分3）。

农村事务部长理查德·洛克黑德说：

“苏格兰是一个现代、充满活力的国家，拥有丰富的遗产、全球影响力和对我们在世界上的地位的信心，因此苏格兰威士忌是我们最具标志性的产品之一，具有巨大的全球需求。

“我很高兴我们有一个月展示我们世界著名的饮料，我特别期待为期四个星期的庆祝活动，这将在 5 月 1 日在格兰冠酿酒厂举行的斯佩塞烈酒晚宴上为我揭开序幕。据估计，全世界有多达 5000 万人可以声称拥有苏格兰血统，还有更多人通过在苏格兰访问、工作或学习而与苏格兰建立了联系。因此，更特别的是，在这个第二年的回归之年，我们有这个月，国内外的苏格兰人可以用苏格兰最好的酒为他们的遗产干杯。”

“从设得兰群岛到威格敦，从艾莱岛到爱丁堡，有许多精彩的活动正在庆祝我们的国酒；是我们历史和未来的一部分的饮料。威士忌是苏格兰著名的产品，它是苏格兰一系列标志性食品和饮料产品的全球开拓者。”

斯佩塞烈酒威士忌节总监兼主席 James Campbell 说： 

“第 15 届斯佩塞烈酒威士忌节被选为今年回归之年威士忌月的启动活动，这是一项令人难以置信的荣誉。我们感到非常自豪的是，斯佩塞烈酒威士忌节 15 年来已发展成为世界领先的威士忌节之一，而且苏格兰其他地区将在 5 月加入我们的国酒庆祝活动。2014 年斯佩塞烈酒威士忌节计划包含 370 多项基于威士忌的活动，其中许多活动关注它如何影响苏格兰的风景、美食和民俗。音乐也将发挥重要作用，因为今年我们推出了斯佩塞烈酒会议，这是一项庆祝该地区丰富音乐遗产的世界级音乐活动。”

开幕威士忌月活动还包括圣安德鲁斯伊甸啤酒厂的天使工艺（5 月 1 日至 10 日）、爵士乐和德拉姆，这是弼岛爵士音乐节（5 月 2 日至 5 日）的一部分，埃克塞尔在珀斯的威士忌之家（5 月 3 日）和在阿伯丁（5 月 3 日）举办的“文化与鸡尾酒”快闪活动庆祝非洲最好的食物、饮料和娱乐活动。世界知名威士忌作家、苏格兰电影《天使的分享》的明星查尔斯·麦克林 (Charles Maclean) 也将与苏格兰旅游局进行问答环节，以庆祝威士忌月。关于威士忌的问题可以在 5 月 1 日至 4 日期间通过 Twitter 提交给@VisitScotland，使用标签#AskWhisky。查尔斯将于 5 月 9 日在 VisitScotland.com/blog 的博客中回答一系列问题。

今年 5 月，爱丁堡的苏格兰麦芽威士忌协会将向非会员敞开大门，与苏格兰一些最优秀的生产商一起举办万花筒般的餐饮活动。当协会在利斯的金库（5 月 1 日）举办正宗的氏族盛宴时，客人将被要求将剑留在门口。除了在三道菜的氏族盛宴中发现您自己的威士忌氏族外，客人还可以欣赏到水牛农场的水牛屠宰示范。

苏格兰麦芽威士忌协会的 Mark van der Vijver 说， 

“威士忌月为企业提供了一个激动人心的机会，可以通过庆祝食品和饮料来创新和展示威士忌。协会的氏族和德拉姆节将挑战所有爱好者的先入之见，因为我们释放了 12 个独特的威士忌氏族。游客可以在五月访问英国的所有场馆，通过一系列令人印象深刻的威士忌活动和体验，以及协会的全系列单桶威士忌，发现他们真正的志同道合的烈酒。”

格拉斯哥的国家管道中心创建了一个全新的活动来庆祝威士忌月的到来。特别的威士忌配对和管道之夜将于 5 月 1 日开始并于 5 月 8、15 和 22 日举行，将突出传统苏格兰音乐与威士忌之间的联系。

参加 Jelly and Gin's Create: Eat: Whiskey 在前雀巢炼乳厂（5 月 14 日至 20 日）和在格拉斯哥的 Marrying Malts and Molecules（5 月 24 日）的人将获得“轰动”的体验。体验味觉、嗅觉、视觉、听觉和触觉的旅程——这些活动将带领客人踏上独一无二的多感官威士忌之旅。

威士忌嘉豪音乐剧！为庆祝威士忌月，2014 年将重返巡回演出。根据二战期间党卫军政客在外赫布里底群岛的埃里斯凯岛搁浅的真实生活事件，该节目将于 5 月 7 日从托伯莫里开始穿越苏格兰，并将在多个地点进行，包括威廉堡、珀斯、因弗内斯、阿勒浦，于 5 月 31 日在艾莱岛结束。威士忌、文字和智慧节（5 月的不同日期）将在整个 5 月举办活动，庆祝苏格兰的美食和美酒，以及烈酒和灵魂的食物——音乐、诗歌、艺术、自然、历史和神秘。

全新的 Tummel 和 Tay 威士忌节（5 月 23 日至 25 日）在皮特洛赫里举行，还将举办一系列活动，包括电影放映、展览和音乐剧“威士忌之吻”的新制作。Feis Ile – Islay 麦芽与音乐节（5 月 24 日至 6 月 1 日）今年将举起自己的酒杯庆祝其成立 30 周年。全岛节日将包括艾莱岛的所有八家著名酿酒厂，整个星期内，全岛各地的场地都会举办更多活动，音乐和麦芽威士忌的完美结合——威士忌爱好者的天堂。

格拉斯哥的归乡威士忌节将于 5 月 17 日在拱门举行。该节日设有 40 多个摊位，位于五个大气的石拱门内，让与会者有机会品尝苏格兰最好的德拉姆以及来自世界各地的威士忌。Spirit of Stirling 2014（5 月 9 日和 10 日）将代表苏格兰的所有威士忌地区，同时举办大量大师班和品酒会，这一销售量逐年扩大，特别是在威士忌月。

世界威士忌日（5 月 17 日）将邀请每个人无论身在何处，都可以尝试一瓶酒。来自超过 27 个国家/地区的 15,000 多名参与者已经报名参加，而且还在不断增加，庆祝生命之水的特殊日子将成为一场戏剧性的活动！5 月 17 日，凯恩多 (Cairndow) 的 Loch Fyne 食品展将通过全新的威士忌连接帐篷庆祝世界威士忌日和威士忌月，其中包括烹饪示范、讲座和演示，探索食物与生命之水之间的新的和传统的联系。

戈登城堡高地运动会（5 月 18 日）将通过引入全新的餐饮场所来庆祝返乡年，宣传最好的当地产品和最好的斯佩塞威士忌。 

爱丁堡的 Whisky Stramash 将于本月底（5 月 24 日至 25 日）在 Surgeons Hall 举行。吸引那些对冒险和威士忌有兴趣的人——这个流行而古怪的活动将展示通过疯狂分子调酒站享用威士忌的新方式，并通过身临其境的互动体验将著名的威士忌品牌带入生活。

整个五月的每一天，爱丁堡的苏格兰威士忌体验都会介绍不同的酿酒厂，并为想要在首都体验节日感觉的人们反映斯佩塞和艾莱岛的节日。酿酒厂包括 Aberlour、Glenkinchie、Bunnahabhain、Tullibardine 和 Tamdhu。苏格兰最西端的酿酒厂 Abhainn Dearg 也将于 5 月 26 日至 31 日举办威士忌品酒会。品酒会将与 Abhainn Dearg 新店的开业同时进行。