2014 年 1 月 22 日,艾米·霍普金斯 (Amy Hopkins)
本周,杜松子酒行业为保护受威胁数量的野生英国杜松所做的努力继续推进,向三个地区提供了资金。杜松子酒生产商向致力于保护每个地区灌木的慈善机构提供了 1,000 英镑,以帮助拯救剩余的杜松植物格洛斯特郡、西萨塞克斯郡和威尔特郡。 Berry Bros. & Rudd Spirits 旗下的 No.3 London Dry Gin 承诺通过向土地所有者和慈善机构提供三笔赠款来帮助保护英国杜松,以改善杜松的自然栖息地。 该公司与慈善机构 Plantlife 合作,以促进资金投入,并在英国各地实现对杜松的准确测绘和跟踪。 该基金的接受慈善机构包括格洛斯特郡的 Painswick Beacon、北威尔特郡的 Calstone 和 Cherhill Downs,以及西萨塞克斯郡的 Steyning Coombe。所有人都将使用这笔赠款在他们所在地区仅存的几株杜松植物周围设置围栏。 野生英国杜松树丛目前正受到放牧兔子和一种名为 Phytophthora austrocedrae的真菌类疾病的威胁,专家警告说,这种疾病可能会有效地消灭该国脆弱的杜松种群。 正如The Spirits Business在 2 月份报道的那样,由于自然栖息地的灭绝,许多英国县已经失去了多达 70% 的杜松 “杜松在过去几十年中一直在稳步下降,如果现在不采取行动,它实际上在 50 年内将在英格兰低地的大部分地区面临灭绝,”Plantlife 的物种恢复协调员 Tim Wilkins 说。 英国的大多数杜松子酒生产商都从欧洲采购杜松——这种烈酒的主要植物成分——尽管少数仍在使用英国境内的杜松。 然而,3号伦敦干金酒热衷于推广其在英国杜松子酒行业的使用。 该公司的品牌经理 Mike Mackenzie 表示:“瞻博网络是 No.3 的核心,因此我们以这些方式支持 Plantlife 的活动是恰当的。 “他们在这个保护领域的工作是首屈一指的,我们对西萨塞克斯杜松的未来充满希望。” |