2013 年 9 月 12 日,艾米·霍普金斯 (Amy Hopkins)
随着政府着手遏制炫耀性消费和送礼,白酒这种中国的主食烈酒开始放缓。虽然近来国际烈酒在中国白酒市场放缓的地位受到重视,但似乎一些本土烈酒现在开始遭受类似的命运。 曾被视为苏格兰威士忌等进口优质烈酒最热情的市场之一,习近平主席发起的打击公民奢侈消费的运动意味着该行业现在正在衰退。 几十年来,白酒在中国广受欢迎,是一种通常从高粱中蒸馏出来的白酒,但也可以使用小麦、大麦、糯米和小米。 然而,这种曾经繁荣的烈酒的主要消费者——即老年人、政府官员和军事网络——正在远离他们曾经钟爱的饮料,试图在此过程中摆脱放纵官方宴会的形象。 几十年来,主要白酒生产商贵州茅台和五粮液宜宾一直以健康的利润率着称,但随着反送礼措施渗透到其主要市场,生产商正在寻找替代品。也就是说,随着老年人和公职人员的消费越来越谨慎,担心被抓到挥霍奢侈品,白酒酿酒商需要吸引更广泛的客户群。 然而,高端白酒——每瓶可达到 300 美元——在中国的年轻专业人士中并不多见,他们占中国白酒消费者的很大一部分,而便宜的白酒则名声不佳。 近期,茅台公布了自 2001 年以来最弱的上半年利润增长,而对该公司年度增长的预期正在迅速下降。分析师将这一表现归因于生产商降低优质白酒的价格以吸引更广泛的市场——在此过程中挤压了利润率。 正如咨询公司 AT Kearney 的香港合伙人 Torsten Stocker告诉路透社的那样:“对于白酒来说,(生产商)需要适应一个新的现实。 “随着年轻消费者采用不同的饮酒和娱乐习惯,潜在的趋势是,就市场份额而言,白酒只能走下坡路。” |