2013 年 7 月 19 日,贝基·帕斯金 (Becky Paskin)
历史上第一次,肯塔基州的主要波本酒厂联手打造了一个独特的慈善装瓶,以来自每个酒厂的威士忌为特色。The Master Distillers' Unity 是来自 Buffalo Trace、四朵玫瑰、Jim Beam、Maker's Mark、Wild Turkey、Woodford Reserve 和 Heaven Hill 酿酒厂的波本威士忌的混合物,装在两个 750 毫升的带有银色瓶盖的水晶醒酒器中。 每个酿酒厂的酿酒大师 – Harlen Wheatley (Buffalo Trace), Jim Rutledge (Four Roses), Fred Noe (Jim Beam), Greg Davis (Maker's Mark), Jimmy Russell (Wild Turkey) 和 Chris Morris (Woodford Reserve) – United创造独特的波本威士忌,为 Parker Beam Promise of Hope Fund 筹集资金,该基金旨在为肌萎缩侧索硬化症 (ALS) 协会筹集研究和患者护理资金,以纪念被诊断患有同名的天堂山酿酒师最近的病。 这种混合酒未经过滤并以 50% 的酒精度数装瓶,由 Parker Beam 本人开发和批准,并在由所有参与的酿酒大师亲笔签名的丝绸衬里木箱中成对展示。 “Parker Beam 对Heaven Hill Distilleries 以及整个Bourbon 行业的影响是无法估量的,”Heaven Hill 总裁Max L. Shapira 说。“我们已经在公司内部启动了许多不同的项目,为 ALS 研究和护理筹集资金,包括即将推出的 Parker 遗产系列秋季版,但 Master Distillers 的 Unity 计划可能是我们相互竞争的酿酒厂如何运作的最好例子可以为我们自己的一个人聚集在一起,为了更大的利益而联合起来。我们为率先开展这项工作感到自豪,并为我们的行业如何能够为一项伟大的事业而合作而感到自豪。” The Master Distillers' Unity 将于 10 月 13 日在纽约市的 Bohman 威士忌、干邑和稀有烈酒拍卖会上拍卖,所有收益将捐给 Parker Beam Promise of Hope Fund。 消费者尝试独家发布的唯一机会是 10 月 12 日在纽约 WhiskyFest,届时将向持票人、其他酿酒大师和行业人士倒 10 瓶酒,为 Parker Beam 干杯。 Bonhams 与包装制造商 Saxco Industries、Walsen International 和 Promotional Wood Products 一起免除了他们创作和拍卖独特波本威士忌的费用。 不知道 Master Distillers' Unity 将在拍卖会上拍出多少。 |