2013 年 3 月 7 日,贝基·帕斯金 (Becky Paskin)
去年,Wild Turkey American Honey 实现了两位数的增长——在该发布首次推出五年后实现——突显了风味威士忌的光明前景。Gruppo Campari 旗下的 Bourbon 品牌于今天上午公布了 2012 年的财务业绩,在美国和澳大利亚的销售推动下,去年增长了 45.6%。 美国蜂蜜是 2007 年推出的第一款调味威士忌,引领了美国威士忌品牌的大量蜂蜜和其他风味创新,发现了调味伏特加的成功潜力。 根据美国蒸馏酒委员会 (DISCUS) 的数据,美国超过 40% 的烈酒都有额外的风味扩展,现在有 220 多种口味可供选择。 Beam Inc 的 Jim Beam Bourbon 品牌在 2012 年实现了 10% 的销售额增长,这主要得益于其成功的 Honey 和 Red Stag(樱桃)变种,其主要市场是美国、英国、德国和澳大利亚。 Jack Daniel's 的田纳西蜂蜜酒也实现了两位数的增长,他相信风味伏特加在美国的成功推动了威士忌类别的创新。 “有很多消费者对调味威士忌的接受度,因为调味伏特加在美国非常受欢迎,”Jack Daniel's 全球营销总监 John Hayes 去年告诉 The Spirits Business。 Jack Daniel 的酿酒大师 Jeff Arnett 甚至暗示了该品牌进一步扩展风味的可能性。 分析师预计,随着品牌在更多新兴市场扎根,调味威士忌的趋势将继续下去。 Euromonitor International 的酒精饮料分析师 Spiros Malandrakis 补充说:“这种产品也可能在新兴国家有机会,这是迄今为止尚未开发的东西。” |