2021年4月12日星期一

阿根廷马尔贝克是近年来的成功案例之一。它是在餐厅酒单一套规则装置，它广泛地称为牛排的完美搭档- 这要归功于阿根廷连接 -和它甚至有自己的年度庆典当天（4月17日举行）。

虽然马尔贝克与阿根廷有着千丝万缕的联系，但它实际上是波尔多的传统品种之一，在这里被称为Côt，但风格别无二致。法国马尔贝克一般单宁，墨黑和深色，而阿根廷的例子则丰富，柔软而辛辣。

阿根廷马尔贝克的真正故乡是门多萨（Mendoza），靠近安第斯山脉和与智利的边界，但其他地区则生产出具有自己风格的奇妙的马尔贝克。

Bodega El Esteco Don David Terroirs Malbec的混合酒在阿根廷最北端的萨尔塔（Salta）制成，其密集的多汁黑樱桃味，抛光的质地和充满活力的酸度令IWSC评委赞叹不已。

对阿根廷马尔贝克的一种批评是，偶尔会有将事物推得太远，力求强度过大的趋势，因此令人鼓舞的是，听说有些酿酒师正在使用碳浸渍法。这种酒在博若莱广泛使用，是一种酿造明亮，充满活力，果味浓郁的葡萄酒，可以将其年轻时饮用，而较浓烈的橡木桶陈酿时间更长。

在新鲜度和精致度方面也有很大的推动力，这也许反映了渴望在其红葡萄酒中更加高雅的葡萄酒饮用者中的全球趋势。根据IWSC 2020的判断，阿根廷马尔贝克是您所能找到的最可靠的红酒之一，而这也是其中最好的红酒。
 

Estate Reserva Organic Fairtrade Malbec 2018
博德加Argento
阿根廷 

经典的紫罗兰，李子和黑莓细微差别的成熟而富于表现力的香调融合了甜美的香料和令人满意的烤面包的香气。和谐平衡，具有精致的单宁结构和极佳的长度；这是一款品质卓越，工艺精湛的葡萄酒。 14.5％
 

Asda Extra Special Malbec 2019
国际采购和物流
阿根廷

丁香和薰衣草从鼻子和pa中绽放，而莫雷洛樱桃和黑莓与甜味和咸味草药融合在一起，无尽的复杂感。新鲜的酸度和柔和的丹宁酸具有柔和的手感，使口感深厚，而后感则呈现出颗谷物状的痕迹。奇妙的典型性。 13.5％
 

Bianchi特别是Malbec 2018
Bodegas Bianchi
阿根廷 

多汁的黑莓和黑樱桃在几乎蓝莓蓝莓般的蛋ust味演变成带有烧焦的肉和坚果的土质特征之前就吸引了人的鼻子。大方，讨人喜欢，绝对美味。 14.9％
 

Icono Malbec 2017
Penedo Borges
阿根廷 

鼻子上和果味浓郁，散发出甜美的烟草，干肉，甘草和温暖的姜黄味。一款质地华丽而复杂的葡萄酒。 14.5％
 

La Mascota Malbec 2019
Bodega Mascota Vineyards
阿根廷 

极佳的黑莓，黑醋栗，李子和皮革香气，在背景中散发着苦涩的巧克力和咸味元素，圆滑，成熟的丹宁酸为辅。深刻，复杂而美妙。 14％
 

Altaluvia Malbec 2018
Sur Andino阿根廷
阿根廷 

深色水果，可可，烟草和香草诱人的鼻子。口感上有桑berries，紫罗兰和烘烤香料。大胆的结构，令人垂涎的酸度和单宁结实。优雅而优雅。 14.5％
 

Sombrero Malbec 2019
Huentala
阿根廷 

桉树的香气突出了鼻子上核果的香气。蓝莓，李子和五香粉的味道和谐地融合在结构柔和的单宁上，并带有柔软的单宁。天鹅绒般的，持久的和非常愉快的。 15％