2021年3月31日，星期三

您会以为所有朗姆酒都是在加勒比海制造的，这是可以原谅的，但事实是，朗姆酒是在全世界制造的，来自丹麦，日本乃至非热带加拿大等不太可能的地方。朗姆酒已经超越了传统的心脏地带，就像威士忌不再被苏格兰，爱尔兰和美国所统治一样。

但是无论在哪个国家，无论是糖蜜还是甘蔗汁，甘蔗仍然是关键的基本原料，因此即使气候变凉了，您也可以期待类似的口味。

糖蜜几乎可以制成各种风格的朗姆酒，从白色到金色，深色和加香料，而甘蔗汁最适合制作草木，农具风格的朗姆酒，也可以用来制作巴西的朗姆酒，巴西朗姆酒是最经典的朗姆酒之一。世界上流行的烈酒。来自巴西Alambique Santa Rufina的Sebastiana Duas BarricasCachaça是一个很好的例子，IWSC银奖得主因香草，橡木和蜜饯柑桔皮的诱人香气而倍受赞誉。

这份IWSC获奖者名单令人鼓舞的是，所有10个冰雹都来自不同的国家，这表明朗姆酒如何成为其认真烈酒的烙印。您会发现来自泰国和越南的农家风味朗姆酒，来自英格兰的Equiano水果主导的朗姆酒，以及来自澳大利亚和美国的大胆的罐装朗姆酒，并散发出橡木香料和巧克力的香气。

朗姆酒是整齐的，可以长期饮用或混入鸡尾酒中，是一种极其多样的烈酒。根据IWSC的2020年烈酒品尝会，这些是加勒比海地区以外最好的10种酒。

来自世界各地的10大朗姆酒

朗姆酒
Equiano
英格兰

优雅，带有橡木，橘皮和巧克力的柔和香气。口感带有明亮的水果气息，略带甘草味，浑圆而回味。 43％
 

东京夜朗姆酒
BBC Spirits
Japan 

一种具有真正个性的朗姆酒，毫不畏惧，大胆而富于表现力：饱满而甜美的草香味和成熟，令人愉悦的核果，在复杂的土状甘蔗骨架和微妙的五香芒果炖味之间令人着迷。 40％
 

董事特别朗姆酒
霍利美元朗姆酒蒸馏公司
澳大利亚

新近磨碎的香料引领着香气，加上温暖的口感和干果甜味，给人以精美的赞誉。橡木具有很好的整合性，并可以长期保存。 57.2％
 

9三3朗姆酒
四只猴子酿酒厂
美国 

闻起来有巧克力，香草和葡萄干的芬芳，并伴有生姜，橙和红糖的芬芳，直至口感。具有良好的复杂性和风味深度，并具有持久的风味。 46.7％
 

Sebastiana Duas BarricasCachaçaAlambique
Santa Rufina
巴西富有 

香气的香气带有香草，橡木和蜜饯柑橘皮的明显香气。口感温暖，圆润，干爽，让您想要更多。 40％
 

Warlich Rum
Nachlass Warlich
德国

橙色柑橘和烤香蕉的明亮香气带来甜美的水果味和微妙的木香料。新鲜的能量注入了菠萝的丰富能量。 40％
 

查龙湾朗姆酒-纯正系列
泰国高级品牌
泰国 

草本，草鼻，绿橄榄和淡淡的甘蔗味。口感平衡，口感轻盈，带有热带水果的成熟风味。 40％
 

Bocatheva委内瑞拉朗姆酒
BBC Spirits
委内瑞拉 

淡淡的橡木香气为炖制水果，蜜饯柑桔皮和甜椰子的精致风味铺平了道路。诱人的效果让您想要更多。 45％
 

越南Sampan Rhum
Distillerie d'Indochine
 

淡淡的甘蔗味和淡淡的辛辣土质。口感上有草莓酱和甜美的桃子冰糕，带有覆盆子和多汁的樱桃的甜味。 54％
 

Mas危地马拉朗姆酒
MAS Group Global LLC
危地马拉 

诱人的香气结合了水果，甜香料和太妃糖的香气，可带来复杂，浓郁的焦糖布丁，黑巧克力和柑桔皮味。 40％