2021年1月26日，星期二

对于我们大多数人来说，法国是桃红葡萄酒的烈酒家园。该国生产的玫瑰红比其他任何国家（占30％的市场）都多，而 普罗旺斯则 生产一些世界上最抢手的粉红色。很少有葡萄酒能像法国南部桃红葡萄酒那样让人联想起令人放松的夏日，户外用餐和庆祝活动等令人回味的图像。

桃红葡萄酒的风格和风味随着您在法国旅行而发生很大变化–普罗旺斯以其精致的“洋葱皮”桃红葡萄酒而闻名。罗纳河谷的食物较黑，对食物更友好；而卢瓦尔河谷以北的那些则清脆爽口。

更令人耳目一新的是，在过去的几年中，出现了一种奇怪的趋势，那就是成年人会选择Slush Puppie-“frosé” –桃红，苦艾酒和冰的混合物，在欧洲和欧洲的时尚酒吧中掀起了轩然大波。我们。

法国桃红葡萄酒的另一个推动力是社交媒体（尤其是Instagram）的兴起，许多美食家都在精心制作的舞台上摆放了桃红葡萄酒。名人也参与其中。好莱坞前夫妇布拉德·皮特（Brad Pitt）和安吉丽娜·朱莉（Angelina Jolie）于2011年在普罗旺斯购买了米拉瓦尔城堡，从而引发了玫瑰红革命，而音乐明星凯莉·米洛格（Kylie Minogue），约翰·莱昂（John Legend）和乔恩·邦·乔维（Jon Bon Jovi）都拥有自己的法国南部玫瑰红。

纵观2020年IWSC法国玫瑰色类别，普罗旺斯占据主导地位，并提供唯一的金奖得主谢瓦利埃·托佩兹（Chevalier Torpez）的《勇敢传说（Bravad 2019）》，其以橙色和茴香的微妙音调伴随着优雅的水果特质，为评委们锦上添花。

有关该葡萄酒和所有法国玫瑰红葡萄酒获奖者的更多信息，以下是IWSC的2020年法国玫瑰红葡萄酒获奖者的精选。
 

Bravade 2019
Chevalier Torpez 

如此富有表现力，带有咸味：橘子树林和八角茴香。水果，咸味和香料的特征经过精细蚀刻和交织，每个元素都发挥了作用，并完美融合了华丽的长效外观。 13％
 

2019
城堡Nestuby

它有一个有吸引力的香味和水果的个人资料-红色水果和桃子，一些杏仁一起。这种酒是垂直结构的，干燥而集中。 13％

 

Réserve2019年
Cellier des Dauphins 

精制花香，带有新鲜浆果和黑樱桃果。它具有粘稠，分层的质感和浓郁的酸度，可以支撑它。 12.5％

 

2019
国际采购和物流

成熟的草莓，酸橙和蜜瓜香气。酒体中等至饱满，略带雪伯特至中to的口感，末道口感带有柠檬味和红色水果。 13％

 

La Petite
Causerie 2019邦尼斯松城堡（ChâteauBonisson）鼻中带有 

芬芳的樱桃和血橙味，增强了酸度，带来整体清爽的风格，带有红色水果香气和余味。 13％

 

La Chapelle GordonneTêtedeCuvée2019ChâteauLa
Gordonne 

带有李子和茴香的香气。口感诱人，果味浓郁，以食物友善的风格制成。长度不错。 13.5％

 

2019
Domaine La Chautarde

Ultra淡玫瑰色。杰出的味觉集中在更咸的元素上。这是一个干净的例子，魅力十足，篇幅长。 12.5％

 

2019
Leon Perdigal

非常诱人的鼻子，散发着新鲜的矿物质味，热情的红醋栗和粉红色的葡萄柚味。口感清爽，非常平衡。非常干燥，但强度和长度都很好。 14％

 

经典的2019
Mirabeau 

草莓，香气扑鼻，带有淡淡的玫瑰果味。大量带红色果味，下层有热情的柚子味。平衡的圆形结构，具有足够的抓地力。 13％

 

Etoile 2019
Mirabeau富有 

表现力的芳香葡萄酒，带有水果和咸味。草莓，糖果和橘子的香气依然保持新鲜的酸度和诱人的苦味。 13％

 

2019
Res Fortes富有

表现力的鼻子，散发着芬芳，芬芳和辛辣的气息。宽阔的口感非常诱人，带有红色水果和清爽长久的口感。 13.5％

 

与FournierPèreet Fils 2019的最佳合作*
Tesco 

精致的花香与成熟的红色水果和淡淡的胡椒味。香气浓郁，白垩感和中调的热带气息，散发着草木般的清新气息。 13％