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2020年5月14日星期四  在过去的30年中，克罗地亚葡萄酒的质量发生了显着变化。在共产主义的几十年中，直到1990年代初沦陷为止，东欧在很大程度上与廉价散装葡萄酒有关。现在，克罗地亚与许多邻国一起，重建了葡萄酒业，并生产出严肃有趣的葡萄酒。 Club Oenologique的首席执行官Christelle Guibert去年参加了克罗地亚最受欢迎的国际食品和饮料展览会VINOcom之后写道： “随着新的和复兴的生产商希望重新夺回该地区生产优质葡萄酒的声誉，我们正在看到所谓的新欧洲的崛起。”葡萄酒节。 “已经令人震惊的是，所提供的样式种类繁多，而且价格公道。除了著名的国际品种外，仅克罗地亚就有130个土著品种。”
本周，我们选择了五种克罗地亚葡萄酒，每种葡萄酒都来自不同的葡萄品种。出色的霞多丽或赤霞珠仍然是安全的，但其中冒险家可能会最喜欢Korta Katarina的Plavac Mali和“青皮和木瓜” Posip等本土品种。吉伯特说：“在最好的情况下，这些为冒险的饮酒者提供了真正的回报。” 克罗地亚地区 这款酒以梅洛酒为主，混合后呈现黑李子和香料，还有美丽的荆棘和黑色水果香气。可爱的结构，单宁细腻，橡木味很好。13％
27.50英镑，克罗地亚高级葡萄酒有限公司
Domaine Koquelicot Belaigra 2017年 沿海的滨海边疆区和克罗地亚的次区域 霞多丽具有花香和芳香，带有热带水果，酸度均衡，长度适中。鼻子和上颚有很好的木材，只有足够的水果来支撑它-随着时间的流逝，它会变得更加完整。12.9％
酒商： 21.99英镑
2015年库拉特赤霞珠（Korlat Cabernet Sauvignon） 克罗地亚地区 这款柔滑柔滑的酒是克罗地亚赤霞珠长相思的一个很好的例子，它具有深色的深色，多汁的红色浆果和香料和肉桂的香气。14％
享乐主义£23.10 克罗地亚地区 这个例子是由克罗地亚土著品种Plavac Mali制成的，带有复杂的红色浆果味和带有花香的garrigue香气。口感柔滑如丝，具有很多复杂性和水果的层次感。14.5％
酒商： £20.21 Korta卡塔琳娜·波西普（Korta Katarina Posip）2017 
克罗地亚达尔马西亚 Posip葡萄是另一种本土品种，使这款葡萄酒富有丰富而柑橘类水果的香气。青李和木瓜与桃子和柠檬的香气完美结合。淡淡的白胡椒粉增加了复杂的外观。14％ 买酒者 （精选葡萄酒）：17.58英镑 |
