星期二2020年5月12日

从五年前的第一个年份开始，到2014年-2016年正式发布-这家中国酒庄在很短的时间内就取得了长足的发展。玉葡萄园位于

贺兰山东麓，在中国西北地区银川附近的金山区，海拔1180m，占地21公顷，其中15公顷是专门选择种植的。葡萄生产。该地产由丁玲（Emma Ding）拥有，丁丁（Emma Ding）拥有经济学硕士学位，并且在决定退出并从事她可能热衷的事情之前从事银行业。后来，在两家葡萄酒商店和一家葡萄酒俱乐部，丁先生决定开始生产。



从2013年开始，丁先生和她的团队花了三年时间准备葡萄园地点，并与该地区的干旱/半干旱气候以及经常降至-15°C以下的冬季温度作斗争，这迫使人们需要掩埋葡萄以进行保护。

从法国苗圃进口无病的葡萄，并种植经典的波尔多葡萄：赤霞珠，梅洛，赤霞珠和小维多，再加上小袋马赛兰和霞多丽，每公顷葡萄密度为3180株。


艾玛·丁（Emma Ding）与IWSC总裁2019

由资深酿酒师周树珍和葡萄栽培家张国庆领导的丁全华葡萄栽培和酿酒团队帮助从今年的颁奖典礼中收获了三枚奖牌。

今年9月，翡翠葡萄园（Jade Vineyard）庆祝其金山低层低矮白石覆盖的城堡竣工。在贺兰山白云密布的山麓小丘的衬托下，这座现已向公众开放的建筑也配有酿酒厂年度音乐节的专业音乐厅（丁先生的另一个爱好）。

Wine Discovery 2019由ProWein赞助，ProWein是全球第一大葡萄酒和烈酒国际贸易展览会。