情人节的顶级饮品

时间:2021-05-06 22:49点击:
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2020年2月14日星期五 奥利弗麦金利(Oliver McKinley) 情人节那天的道路很通俗:玫瑰,巧克力和玫瑰香槟-但这并不是说,如果送上那束鲜花和一瓶粉红色的碳酸饮料,它们会被拒绝。 如

2020年2月14日星期五

奥利弗·麦金利(Oliver McKinley)

情人节那天的道路很通俗:玫瑰,巧克力和玫瑰香槟-但这并不是说,如果送上那束鲜花和一瓶粉红色的碳酸饮料,它们会被拒绝。

如果葡萄酒必须与恋人有某种联系,那么美丽的威尼斯大街(Beaumes de Venise)真是太好了-罗纳(Rhône)村庄的起源有争议,但可能会涉及罗马女神。可以激发激情的葡萄酒往往像西拉(Syrah)或阿马罗尼(Amarone)一样大而健壮,但成熟的葡萄酒也带有某种诱人的香水。也许甚至是甜美可口的甜品酒,如亲吻般在嘴唇上徘徊,也能与低语的甜蜜味道完美搭配。

否则,没有什么能像威士忌那样温暖血液。柔和,淡淡的威士忌香,皮革和异国香料的香气比起带有香气的蜡烛要好得多。  

Piéblanc酒庄,威尼斯1-10-val-.png
,法国,2016年

深色水果和辛辣橡木的香气浓郁而富有表现力。酒体中部多汁,水果丰富,单宁和香料味浓郁。 

来源: 法国内布拉斯加州杜拉 


香槟(1-6-val-.png Domaine dePiéblancChampagne Delacourt)
,法国玫瑰香槟(RoséChampagne Champagne),迷人的

铜粉红色。可爱的鼻子;清新,果香,浓郁而优雅,并带有淡淡的奶油糖味。新鲜的糕点味,带有夏季水果,且口感佳。

哪里买:M&S,27英镑(一箱交易价)


内华达州维特罗斯香槟1-7-val-.pngWaitrose Champagne ),法国玫瑰  香槟( 
RoséChampagne),法国

慕斯生动而诱人,带有精致的水果风味和漂亮的尖酸。良好的张力和抓地力,清新紧实。

哪里买:Waitrose,26.99英镑


Moulin de Citran,上梅多克,1-3-val-.png
法国波尔多,2009年

口感成熟,单宁柔滑圆润,带有淡淡的花香,使多汁和果味的开端更加复杂。它具有甜美的香料和深色的可可粉,并具有持久而持久的光泽。

购买地点:阿尔迪(Aldi)


罗卡·阿拉塔(Rocca Alata),4-val.png 13.99英镑,阿马罗内·德拉瓦尔波利切拉,2016年
威尼托,意大利

顺滑,激烈和持久,非常复杂。这款酒表现出典型的苦杏仁味,带有淡红色和深色水果味,并带有泥土味和咸味。结构紧密,单宁良好。 

购买地点:特易购(Tesco),15英镑


,麦森·卡斯特(Maison Castel),西欧(Syrah)的Pays d'Oc,西拉,2018年,1-5-val-.png
朗格多克(Languedoc),法国

香气浓郁,层次感平衡,营造出干净而明显但优雅的轮廓。末了的摩卡咖啡和巧克力可带来绝佳的品尝体验。

来源:Maison Castel


Rustenburg,稻草酒,斯泰伦博斯,20181-1-val-.png
西开普,南非

杏子和苏丹娜具有可爱,开放和浓烈的风味,但仍带有蜂蜜。这是该样式的干净且均衡的示例。它很大,具有粘稠的质感,并且持久而持久。

哪里买:维特罗斯,£13.49(37.5cl)


Trius,展柜雷司令冰酒,尼亚加拉半岛,2017年1-2-val-.png
安大略省南部,加拿大

出奇的丰富的口,通过与香料的味道甜,果香和矿物质,拍摄一个聚宝盆和线头的神经酸度直射。
 
哪里买:Trius Wines,CA $ 84.95


Bowmore 18年单一麦芽威士忌1-8-val-.png
Islay,苏格兰

这种威士忌温暖而诱人,展现出多层复杂的风味:浓郁,多汁的李子,杏干和香蕉。新皮革,檀香和冬季香料的微妙但新鲜的泥煤味为基础。 
哪里买:威士忌交易所,£79.95


30Year Old怀特麦凯混合苏格兰威士忌1-9-val-.png
苏格兰

皮革和干果烟草; 口感非常成熟,带有生姜和肉桂的辛辣风味。 

哪里买:麦芽大师(Masters of Malt),174.65英镑

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