凯歌香槟（Veuve Clicquot）取得了重大突破，包括1810年首个已知的年份香槟，1816年发明了澄清餐桌的香槟的制表工艺，以及1818年通过将红色和白色香槟进行混合生产了第一款已知的桃红香槟。此外，据称这是1850年第一家使用极简主义白色正面标签的房子-最终导致其著名的黄色标签（于1877年正式注册商标）。

1986年由路易斯·威登（现为LVMH集团的一部分，成立于1987年）购买，凯歌香槟以提倡黑皮诺葡萄的品质而闻名 ，特别是在其复古酒中，例如今年备受期待的La Grande Dame PrestigeCuvée2008 。

2008年的葡萄酒混合了92％的黑比诺葡萄酒（来自Aÿ，Ambonnay，Bouzy，Verzy和Verzenay的葡萄）和8％的Le-Mesnil-sur-Oger的霞多丽。这是大厨德·多米尼克·德马维尔（Dominique Demarville）监督的首个大公爵夫人的表情 ，多米尼克·德马维尔于2009年加入公司，但于2020年1月被迪迪埃·马里奥蒂（Didier Mariotti）接任，成为公司新的酒窖主管和葡萄酒总监。

在过去的几年中，Veuve推出了两个新版本，包括2015年推出的Rich酒-白酒和桃红香槟系列-与专业调酒师合作为市场提供高剂量的 葡萄酒，非常适合与鸡尾酒混合。还有房子的首款超干香槟，非复古额外香槟额外的旧香槟，它具有低糖 量 ，是双Year Old及专门从房子的著名珍藏葡萄酒的收藏混合，特别是1988年， 1996、2006、2008、2009和2010年。

起泡葡萄酒生产商由企业家葡萄酒代理公司Vinimpo赞助，该公司是欧洲各地个人家族生产者在英国的办事处。