曾经有人这样描述过美国：“随着铁路长度由1830年的50英里到1850年的9000英里，火车奔驰到哪里，哪里也就有了波本威士忌。”

显然，波本威士忌这种“SPIRIT”在美国的发展史中起到了推波助澜的作用。

今天我们这里所介绍的，是发生于1794年前后的“威士忌暴乱”（Whiskey Rebellion）。

这段历史会告诉你：美国人的自由基因正是来自于波本威士忌！

传说中的“三把火”

反观威士忌暴乱后，群众有了这样的创作。图为华盛顿总统。

这位汉密尔顿也是“威士忌暴乱”中的关键性人物之一

新官上任三把火，这句话同样适用于美国国情。

1789年3月成立的美国联邦政府，由乔治·华盛顿成为美国第一任总统。

每个新官总要搞点政绩。

新成立的政府在财政问题上碰到了许多了困难，美国第一任财政部长汉密尔顿左右为难。

所以，为了增加财政收入，国会于1791年3月通过《国产酒税法案》，规定对用小麦酿造的酒类征收消费税，这是第一个由联邦政府对国内产品征税的税种。

当时纳税的农户都能收到一张这样的发票

威士忌消费税的征收备受社会唾弃，与财政大臣汉密尔顿预估南辕北辙！西部农民成了这项税法的最大受害者，特别在宾夕法尼亚州西部一带。

动什么别动我的威士忌

说到西部，自然会联想到“西部牛仔”——威士忌是他们生活的必需品，几乎人人饮用。

老黑麦威士忌往往是西部的人们最好的选择，许多人的威士忌都是自产自销，农场主若没有威士忌供应农场工人，就留不住工人为其劳动。

1750年的威士忌，当时酿制威士忌是西方农民的生活收入的一部分

而且西部地区长期缺乏充足的物资，所以粮农们通过将谷物酿成威士忌解决谷物运输和储存的问题，把酿制的威士忌来贴补收入。

有时，威士忌也会当作一种通货来进行交易，因为美国东西部可怜得连现金都短缺！

让西部粮农们更气愤的是，汉密尔顿对于那些东部富饶的大型酿酒厂的却实行税收减免。这下子彻底地把西部粮农惹怒了！

宾夕法尼亚西部，威士忌暴乱主要地区

其实，当时发起起义的远不止宾夕法尼亚，其他西部边界的地区也在抗税

为威士忌而战

"宾夕法尼亚州著名的威士忌暴乱", 被涂上柏油、插上羽毛的收税者游街（1880年绘）

愤怒的西部粮农开始抵制纳税，并采取了一些抗议措施。抗议运动在1794年达到了高潮。

这年，汉密尔顿派遣执法官戴维·伦诺克斯到宾夕法尼亚州西部给拒绝纳税的酿酒商发传票，要他们到法庭候审。

“受迫害”的民兵袭击了税官约翰·内维尔将军的住宅。

历史上的“凉亭山之战”。粮农们以为联邦官员要抓农场主米勒，就冲官员背后开了一枪。这事导致了伦诺克斯元帅发起了30名明戈溪协会民兵集合，决定向“嫌疑犯”内维尔的府邸凉亭山进发。

随后，华盛顿总统派遣了特使前往西部与暴乱者谈判，同时征调军队准备镇压。

1794年10月，华盛顿总统亲率大约15000名来自新泽西州、马里兰州、弗吉尼亚州和宾夕法尼亚州东部的士兵前往镇压暴乱。

华盛顿总统正在检阅即将出征平叛的军队

暴乱被镇压以后，威士忌酒消费税依旧征收的不顺利，威士忌消费税仍然难以收缴。

“西部牛仔”仍然拒绝缴纳威士忌消费税。命途多桀的“威士忌消费税”直到1801年托马斯·杰斐逊就任总统后，就和国会一起迅速将该税取消了。

威士忌是一种SPIRIT

美国人定了每年7月9-12日为“威士忌暴乱节”( WhiskeyRebellion Festival) 来纪念这段引以为豪的历史

宾夕法尼亚州发售的威士忌暴乱纪念T-Shirt

“一场叛乱被宣布和公告于世，派兵讨伐，却始终不知道讨伐谁。”这是美国总统杰斐逊对威士忌暴乱这段历史的评价。

听起来有点荒诞，到底华盛顿要讨伐的是谁呢？

找不到具体的某些人。因为真正让西部粮农们铁杆子起义的是波本威士忌，那些深根于人们日常生活的自由。

他们需要随心所欲喝威士忌的自由，他们需要有共识的、民主的政治决策——那样的他们就像这样的我们。