有着阿尔卑斯山大都会之称的瑞士圣莫里茨一直以来都是颇受世界名流喜爱的度假小镇,这里群山环抱,阳光充沛又白雪皑皑,它也是滑雪、马球、徒步者的天堂。
圣莫里茨湖旁的Hotel Waldhaus am See酒店,老派、家族经营,有着好吃的羊角包和出色的艺术馆。而其中最为人称道的还是它的自家酒吧——吉尼斯世界纪录“世界最全威士忌吧”的保持者,恶魔之地(Devil’s Place)。有着“暴雪山庄”式的神秘,是阿加莎克里斯蒂笔下的大侦探最爱去的地方,巧的是,本次的案件也发生在这里—— 2017.7.29 Devil's Place 唐家三少事件 假酒背后的黑手党风云 在Devil’s Place超过2500款不同种类的藏品中,最珍贵的一瓶就是一瓶1878年麦卡伦,它也是现存最为古老,售价最为昂贵的威士忌,且非特殊原因不卖。 今年八月,网络作家唐家三少以真诚打动了酒店,喝了价值9999瑞士法郎的一杯。但就在他发了微博的几日后,瑞士特地致电说,“抱歉,这瓶酒是假的。”
最先还是爱好者报的案,无辜的酒店立刻请来“威士忌侦探”——咨询公司Rare Whisky 101来鉴定真伪。经液体鉴定后确认为假酒。其酒液年龄应该在1970-1972年之间。并且是由60%的单一麦芽威士忌与40%的调和威士忌调和而成。 此瓶酒是25年前由现任老板的父亲以五位数购入的。使其露出马脚的是瓶身上一行有关制造商的小字,意指这瓶酒来自Roderick Kemp先生的“麦卡伦与泰斯卡公司”。
Roderick Kemp确实曾为麦卡伦和泰斯卡的所有者。但他先是泰斯卡酒厂的老板,后来在看到麦卡伦酒厂卓越的潜力后,于1891年卖掉了自己在泰斯卡的股份,用这笔钱买下了麦卡伦酒厂。 直到1996年被麦卡伦现在的老板从他的后代手里买下。虽然泰斯卡和 麦卡伦从属过一个老板,但他从未同时拥有过。他们更像是现任与前妻的关系,同处一室肯定大有问题。
“这瓶酒与2002年那批麦卡伦假酒货源相同,都来自于意大利。更准确来说,是来自于意大利黑手党。”新加坡藏家Emmanuel Dron对记者说。 在如今的威士忌收藏界甚至流传着一个说法,不能相信在酒吧认识的人,不能相信自称是死者亲戚的人,以及不能相信意大利人。
当时最受藏家欢迎的威士忌就是麦卡伦威士忌,普通麦卡伦本身也是最畅销的。 古董威士忌制假成本低、回报高,所以黑手党迅速涉足。作为意大利规模最大的企业,黑手党很早就开始将生意渗透到食品造假领域。根据意大利农业协会Coldiretti的数据,意大利黑手党2015年通过食品造假的收入约为160亿欧元。整个意大利的造假产业每年收入估计为600亿欧元。
二十世纪九十年代,意大利威士忌热潮开始降温。本土市场的不景气,黑手党们操起了老本行。大量赝品走私出意大利,开始有组织地进入各大拍卖行。 1996年,麦卡伦酒厂在拍卖行拍下了一瓶1874年威士忌,这是当时在拍卖行能找到的最古老的麦卡伦威士忌,酒厂的人很乐于尝尝自己的酒在那个年代的味道,打开后却他们大吃一惊,风格如此年轻,就像在喝自己刚发售的威士忌。
当时的威士忌收藏领域还属于一个小圈子,突然涌现的一批来历不明的威士忌十分可疑。威士忌作家Dave Broom集结了纸张学家Doug Stone、威士忌档案管理员Iain Russell以及帝亚吉欧的Nick Morgan博士一起调查。通过标签上的一些语法和拼写错误,断定这批酒来自非英语母语国家。 线索最终指向意大利。 2000年到2002年间,大意的麦卡伦酒厂从拍卖会和私人藏家手里共收了约百瓶十九世纪古董威士忌。但03年,麦卡伦酒厂尴尬宣布,对瓶中液体的测试表明这其中至少有十一瓶是赝品,大多来自意大利。检测者也是Rare Whisky 101。他们认为,“老瓶子重新灌装再销售是件很容易的事情。而且很难被发现,除非进行液体检测。
此事引起轩然大波。此后,市面涌现出更多假货,威士忌拍卖行加大了对拍品身份审查的力度,但黑手党已将阵线转移到互联网。威士忌爱好者Serge Valentin说,“eBay已经成了骗子的天堂,不知情的收藏家会买到现代的复制品,无数旧瓶子,旧酒标,旧木盒供造假者挑选。”
英国BBC广播公司在2013年的节目Fake Britain中说,一瓶Macallan Private Eye的瓶子在网上的标价是199英镑,但如果它是满着的话,标价是一千五百英镑。伦敦威士忌交易所主任Sukhinder Singh说:“根据经典案例,在eBay上售出一瓶空瓶子之后的四周,它将再次出现,这一次则装满了威士忌。” 然而接下来两宗悬而未决的案子,罪犯却不止黑手党 即便是鉴酒侦探 也未能幸免 2016.12.9 拉弗格+麦卡伦 双假酒事件 面对疯狂的造假大潮,即使我们的侦探也没能幸免。 Rare Whiskey 101宣布,自己去年在威士忌拍卖会购买的现存最古老的Laphroaig 1903与两瓶Macallan Fine&Rare经液体检测为假酒,总价超过100万英镑。
瓶内威士忌不超过十年。 2017.2.2 单枪匹马骗百万 人有多大胆 地有多大产 伦敦警方接到威士忌拍卖网站Whisky.Auction的报案,一名四十一Year Old男子试图将一批总价约数十万英镑的赝品威士忌送拍,其中包括Macallan、Bowmore等品牌。 伦敦警方对此男子住所进行了突袭检查,结果发现数百瓶威士忌以及朗姆酒的老瓶子,和一部完整且复杂的烈酒灌装线,正在灌装的产品总价超过一百万英镑。
如今,嚣张的制假者已将触手伸向日本威士忌、波本威士忌甚至朗姆酒。 援引一受害者所言,“如果一瓶酒闻起来很腥,那它通常是鱼,而不是一瓶泥煤味的威士忌!” 我们的侦探Rare Whiskey 101,打假斗士Dave Broom,受害者麦卡伦已一同向制假者宣战。
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