曾几何时，酒吧老板们还是那么老实本分。在给自己bar起名字的时候，还没那么多骚操作。

那时候王老二开的酒吧还叫老二酒吧，伦敦公爵酒店的酒吧也只是叫公爵酒吧而已。

有的时候，酒吧卖的酒也会被起成名字（斜眼笑看威士忌铺）。

总之，一切都是那么通俗易懂。

但对于现在这些皮一点的酒吧老板来讲，起这种土名字简直是太没牌面了。

如今的画风，那简直越绕越好。

超有劲放心亲我们不查身份证的高尔夫酒吧餐厅

除了名字绕之外，每个酒吧的老板也都想表现出他们究竟有多懂那些深奥的鸡尾酒历史（不然怎么跟你装逼呢）。

正因如此，世界上很多最著名的鸡尾酒吧都有着让你看了也记不住的名字：

几乎和19世纪鸡尾酒有关的历史人物、饮品、法律、大事（你也可以说是所有东西吧）等等都被用在了他们酒吧的命名中。

为了防止你出去玩的时候错过了这些贼好玩的小酒馆，这次我们就带你去见识见识——

世界上

最好玩的酒吧名儿

芝加哥

Billy Sunday 比利桑代

这个酒吧的名字来源于一个历史人物——威廉 阿什利 桑代（William Ashley Sunday）

他是一个为了禁酒令不遗余力宣传了一辈子的传道士，而在英语里，比利（Billy）是威廉（William）的小名儿。

在美国禁酒令最为盛行的那几年，芝加哥的烈酒黑市交易进行的却如火如荼，被人称作是“比利桑代（Billy Sunday）永远管不了的城市”。

进了这家以禁酒者命名的小酒馆，能不能让你少喝两轮呢？

Pink Squirrel 粉红松鼠

粉红松鼠（pink squirrel）是一种上世纪50年代左右最流行的鸡尾酒，用果核酒、可可酒和重奶油调制而成。

虽然看着有点腻，但这种酒确实是当时整个美国中西部最流行的饮料。

开在芝加哥的这家酒馆，不仅以此命名，还撞上了具有五六十年代风格的霓虹灯和保龄球道，确实是体现出了老板对嬉皮时代的情怀呢。

Scofflaw 惯犯酒鬼

“惯犯酒鬼”（Scofflaw）同样是在禁酒令时期被创造的一个名词，当时用来指多次违反禁酒令的违法者。

进了这家酒吧的在那个年代怕是一个都跑不了哦！

Three Dots and a Dash

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这家店的名字好长，叫做“三个点和一个短划线”，让人感觉是老板在键盘上打滚打出来的颜文字。

这个名字其实大有讲究，是摩斯电码里“胜利”的意思，同时也是一种现在已经失传了的20世纪鸡尾酒的名字。

酒吧招牌下面的三点一线就是摩斯代码里的符号，没点儿文化还真看不出来

纽约

The 18th room 18号房

酒吧的名字“18号房”明显在暗示美国宪法的第十八修正案，而正式这一修正案启动了当时美国的禁酒令，也是美国历史上唯一一条被Repeal的修正案。

我们也不妨看看这条让老美人民十几年喝不到酒的修正案究竟说了些啥：

输

从本条修正案批准起一年以后，禁止在合众国及其管辖下的一切领土内酿造、出售和运送致醉酒类，并且不准此种酒类输入或输出合众国管辖下的一切领土

如今如果你去the 18th Room喝酒，你还能找到当时报道禁酒令的美国报纸。

Bathtub Gin 澡盆金酒

看吧，酒吧里放着个大澡盆子。

禁酒令期间，美国人民真的是滴酒难沾。一些瘾大的大佬就开始自己在家里的厕所酿假酒解馋。

因为是在厕所里用澡盆子酿的，这些经常能够喝死人的假酒就被称作是澡盆金酒（Bathtub gin），这也是这家酒馆名字的由来。

平常可以坐在澡盆子里喝哦。

BlackTail 黑尾巴

这家古巴主题的酒吧名称来源于海空航空这家航空公司的昵称“Black Tail”（黑尾巴）。

这家航空公司专营前往古巴的短途豪华航线，而他们飞机的尾翼一律被涂成了黑色，辨识度非常高。

可以说只要提起黑色尾翼，当地人就会想起去古巴的航班，这和酒吧的古巴主题可以说是很契合了。

所以你看，酒吧里的装潢都是古巴风的。

Dead Rabbit 死兔子

纽约作为美国最大的城市之一，一直都是形形色色黑帮活跃的地方。

死兔子（Dead Rabbit）则是19世纪中期纽约一个爱尔兰裔的美国街头黑社会组织。

这个爱尔兰风格的老式酒吧搭配一个那个年代纽约“爱尔兰社会人”都知道的名字真是再合适不过了。

Raines Law Room

雷氏法案室

在历史上各种失败的关于饮酒的立法中，最失败的怕是要属纽约政治家雷恩斯（Raines）主导的雷恩斯法了。

这条法律1896年获得通过，它规定在星期天每家酒店只能向顾客提供酒精饮料，而且必须配着下酒菜一起提供（仔细一想，其实挺贴心的啊）

于是大大小小原本没有餐饮服务的酒店就在店里临时增加了“雷氏法案室”，用来糊弄法规的要求。

到现在，这家以雷恩斯法案室命名的小酒吧还在嘲笑这个傻到不行的法规。

墨西哥

Licorería Limantour

莱马托酒水铺

乍一看这家墨西哥酒吧好像是以人名命名的，但这个人可不是酒吧老板，而是墨西哥历史上的以为财政部长何塞.伊夫.莱马托（José Yves Limantour）。

在他1893-1911年担任财政部长期间，竟然第一个想出了对于酒精征税补贴财政的“馊主意”，于是到现在还被酒吧老板拿到门牌上“鞭尸”。

当然，这家也是墨西哥城里数一数二的名酒吧。

伦敦

Satan’s Whiskers

撒旦胡须

撒旦的胡子（Satan’s Whiskers）是一种20世纪初期流行的鸡尾酒名字，这种鸡尾酒主要由金酒、苦艾酒、橙汁、橙味利口酒调成。

这款酒甜甜的水果口感掩盖了它巨大的杀伤力，是美国禁酒令时代特别的产物，就像故意被做得很像Tomatin汤的血腥玛丽一样，看似人畜无害，其实一杯倒。

说说这家酒吧，它在2016年被评为伦敦top5。

除了“用刺身的姿态摆盘鸡尾酒”之外，店里的“成员”也十分魔性，包括独角兽骨架，东北风小老虎，还有一个大丁丁的干脆面调酒师。

墨尔本

1806 鸡尾酒元年

跑遍了整个世界，最终以店名纪念鸡尾酒元年的酒吧居然是在澳大利亚。

1806年是每一个鸡尾酒迷都应该牢记在心的日子。《Balance & Columbian Repository》的作者哈德逊（ Hudson）第一次在出版刊物中介绍了“鸡尾酒”这个词，并确定了它的基本概念。

“鸡尾酒是一种由任何类型的烈酒，糖，水和苦味酒组合而成的令人感到兴奋的混合饮料”

因此1806也被这家超有情怀的酒吧老板当做店铺名称来纪念鸡尾酒的元年。