4月9日星期日，在英国，加拿大和法国为在阿拉斯战役中丧生的人们举行了纪念活动。这场战斗从1917年4月9日持续到1917年5月16日，是第一次世界大战中最血腥的一场。四年的冲突期间，在那里作战的苏格兰部队（总共44个营）比任何其他交战都多。 

在阿拉斯（Arras）服役的苏格兰士兵之一是代理格伦利维特酿酒厂创始人乔治·史密斯（George Smith）的曾孙威廉·亨利（B​​ill）史密特·格兰特（Smith Grant）上尉（1896-1975）。他幸存下来成为苏格兰威士忌行业的杰出人物之一。

比尔·史密斯·格兰特（Bill Smith Grant）参加了战斗的初步战斗。他的第一营戈登高地人营在三月份上升到前线，其任务是突袭德国防线，以调查防御措施，并带回囚犯审问敌人的力量和部署。领导其中一次突击行动的史密斯·格兰特（Smith Grant）刚刚从上一年因行动受伤的伤口中恢复过来后才恢复现役。   

国家卫报报道说，史密斯·格兰特在突袭行动中再次受伤，但是“他继续指挥行动，轰炸了敌对的敌机枪，并杀死了两名敌人。他自始至终树立了出色的榜样，并为这次袭击的成功负有主要责任。

他被授予“军事十字勋章”，以“在指挥突袭队时表现出色，勇于奉献”。然而，他的伤口如此严重，以至于他被送回英国进行疗养。 

史密斯·格兰特（Smith Grant）在桑德赫斯特（Sandhurst）受过教育，并选择了在陆军工作。打算让他的哥哥约翰继承著名的酿酒厂和家族的农场。

然而，约翰也曾在1914年参战，在皇家飞行队服役时受伤。他于1917年在法国去世，当时炸弹袭击了他进行手术的手术室。他的弟弟于1921年离开军队，出任格兰利维特的酿酒师和农民。 

挺拔的：比尔·史密斯·格兰特（Bill Smith Grant）在1921年离开军队，接管了格兰利维特（Glenlivet）酿酒厂

对于独立的威士忌酒生产商来说，1920年代和1930年代初期是艰难的一年。在美国引入禁酒令，以及随后的大萧条，导致苏格兰威士忌的需求量暴跌：大型英国调和房做出回应，削减了单麦芽威士忌馅料的灌装订单。

史密斯·格兰特（Smith Grant）对在格伦利维特（Glenlivet）为他工作的50名男子和当地社区感到真正的责任感，并决心保持他的蒸馏继续工作。他决定促进威士忌单一麦芽威士忌的销售，以减少对调酒师习惯的依赖。 

自19世纪末以来，苏格兰混合威士忌已变得非常流行，到1920年代，在苏格兰边界以外发现出售的瓶装单一麦芽威士忌已经相对罕见。

但是，史密斯·格兰特（Smith Grant）信任格伦利维特（Glenlivet）的声誉，并在英国成功营销了格伦利维特（Glenlivet），赢得了包括怀特俱乐部和伦敦国际运动员俱乐部在内的客户。1934年禁酒令结束后，他试图在美国取得成功。  

1934年，仅将几百箱Glenlivet运往美国，但此后销量急剧增长。铂尔曼公司（Pullman Company）决定在其餐车中存放微型照片，这为他们提供了帮助。该品牌吸引了那些在美国大城市间路线上运行的特殊蓝丝带列车上旅行的富裕商人和其他乘客的忠诚追随者。 

第二次世界大战摧毁了史密斯·格兰特（Smith Grant）在美国扩张的雄心勃勃的计划，因为燃料短缺和大麦严重限制了生产。他的美国客户（主要在纽约和加利福尼亚州）急于在1945年战争结束后续订订单，但蒸馏厂不再拥有完全满足其需求所需的12Year Old威士忌库存。

他们每年必须处理3,000起案件，直到1960年代一直如此。尽管按现代标准衡量，格兰利维特仍然是该期间美国销量最高的单一麦芽。今天仍然如此。     

跨大西洋的野心：第二次世界大战中止了比尔·史密斯·格兰特（Bill Smith Grant）的美国格兰利维特（Glenlivet）计划。

1960年代，记者约翰·麦克菲（John McPhee）参观了酿酒厂的史密斯·格兰特（Smith Grant）。他形容他为“高大，结实，头大，脸庞沉重，声音浓郁”。他总是穿着旧的Hunting Grant格子呢苏格兰短裙和他的Highland Brigade领带拍照，经常手拿烟，脾气暴躁。他像家人和他们的邻居一样，将格列尼维特（Glenlivet）称为“格伦里维特（Glenleevit）”。

史密斯·格兰特（Smith Grant）的观点可能直率惊人。当美国顾客坚持认为他们必须年满12Year Old时才说格兰利维特时，他发牢骚，辩称那是10Year Old时的完美。他对《时代》周刊的记者说，他对美国习惯加冰或苏打水喝苏格兰威士忌感到恐惧。

当被问及是什么使格兰利维特（Glenlivet）如此与众不同时，他拒绝提供传统的营销“尖峰”。他告诉麦克菲说：“这没有什么秘密。” ``就是这样出来的。不是大麦。我们使用的是其他所有人使用的大麦。真的不是蒸馏……” 

迫于想出他的观点，史密斯·格兰特的观点很简单，甚至很难说是科学的。他说：“我认为那是99％的水，而且制造过程中有些摆弄。” 

战后，史密斯·格兰特（Smith Grant）采取果断行动，将自己的业务从跨国公司手中夺走，跨国公司开始吞并苏格兰独立的麦芽威士忌酒。1952年，他与朋友道吉·麦凯萨克（Dougie McKessack）共同组建了Glenlivet and Glen Grant DistilleriesLtd。1970年，他们同意与苏格兰最大的客户之一一起组建Glenlivet DistillersLtd。

这项繁荣的生意将备受追捧的单一麦芽麦芽威士忌（Glenlivet），格伦·格兰特（Glen Grant）和朗莫恩（Longmorn）与非常成功的安妮女王（Queen Anne）和Something Special混酿结合在一起。在史密斯·格兰特（Smith Grant）的余生中，公司保持独立。

比尔·史密斯·格兰特（Bill Smith Grant）可能从未打算成为蒸馏器，但他被公认为业内最著名的人物之一。在20年代和30年代的艰难Year Old月中，他指导了格伦利维特（Glenlivet），并在英国和美国领导了单一麦芽苏格兰威士忌的复兴。有趣的是，他所做的所有事情都没有成为忠实的威士忌酒饮用者，就像他这一代的许多酒厂老板一样，他更喜欢用杜松子酒和滋补品来放松身心。